【切完辣椒后手火辣辣的疼用什么清洗比较有效】切完辣椒后 ， 手火辣辣的疼 ， 用食醋清洗比较有效 。辣椒素是一种生物碱 ， 被人的皮肤吸收后 ， 会直接刺激感觉神经 ， 产生火辣辣的烧灼感 。手上弄上辣椒 ， 可以用食醋搓洗解辣 。因为食醋是酸性的 ， 可以中合辣椒素 ， 有助缓解症状 。
辣椒碱可以溶于乙醇及碱性水溶液 ， 但是不溶于冷水 ， 在工业中提取辣椒中的辣椒碱 ， 经常用的是食用酒精作为浸取剂 ， 因此根据这一原理 ， 在生活中也可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱 ， 切完辣椒以后可用酒精棉球单方向擦手 ， 然后用清水洗手 ， 再擦干 ， 连擦三遍 ， 直至症状缓解即可;
也可以用食醋洗手 ， 因为食醋属于酸性 ， 可以中和辣椒碱;
也可以双手打上肥皂用力搓洗 ， 大大缓解临床症状 ， 因为辣椒素容易附着在毛孔周围 ， 而本身溶于碱性溶液 ， 所以肥皂清洗就可以解决 。
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