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河蟹繁殖期是什么时候？河蟹又是如何交配产卵与孵化的呢？其实这些问题还是有一定的难度的，很多从事养殖业的朋友们也未必十分清楚。本文就来谈谈这些问题，供朋友们参考。
1、河蟹繁殖期是什么时候

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我国每年12月至翌年3月上中旬是河蟹交配产卵的盛期。在水温10℃以上，凡达性成熟的雌雄河蟹一同放入海水池中，即可发情交配。雄蟹首先进攻雌蟹，经过短暂的格斗，雄蟹以强有力的螫钳住雌蟹的步足，雌蟹不再反抗，5对胸足缩拢，任凭雄蟹摆布，雌雄呈拥抱姿态，接着进行交配，这一过程，短则数分钟，长则数天，主要视性成熟程度而定。
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2、河蟹是怎么交配的

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交配过程中，雄蟹主动将雌蟹扶起，使其腹面对着自己的腹部，双方保持略呈直立的位置，这时雌蟹就打开腹部，暴露出头胸部腹甲（或称胸板）上的一对生殖孔（即雌孔），雄蟹也趁势打开腹部，将一对交接器的末端紧紧贴着雌孔进行输精，将精液贮存于雌蟹的两个纳精囊内。河蟹1次交配历时数分钟至1小时许。
在交配过程中，即使用手提起雄蟹，交配仍可继续进行。当交配蟹发现不利情况时，例如，又有另外的雄蟹爬行过来，那末，交配着的雌蟹会悄悄地移动位置避让。若是避不掉时，交配雄蟹就用它那一对自由着的大螫与外敌格斗，以保证交配继续下去。
3、河蟹卵的受精与孵化

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雌蟹交配后，一般在水温9-12 ℃，海水盐度0.8%--3.3%时，经7 -16小时产卵。产卵时雌蟹往往用步足爪尖着地，头胸部抬高，腹部有节奏地一开一闭地扇动。体内成熟卵球经输卵管与纳精囊内输出的精液汇合，由雌孔产出后精卵结合，体外完成受精。卵球大部分先堆集于雌蟹腹部（此时腹部弯弓成弧形），并粘附在腹部腹肢的刚毛上，只有少部分卵球因腹肢外肢刚毛粘不着而散落水中。
受精卵有内外两层卵膜，外膜因吸水而膨胀，两层膜间产生粘液。由于雌蟹腹部不断扇动以及腹肢的活动，使粘附在刚毛上的卵粒受到外力作用，卵外膜被拉长形成卵柄，粘附在刚毛上的卵群就像许多长串的葡萄。这种腹部携卵的雌蟹，称为怀卵蟹或抱仔蟹。
4、河蟹胚胎发育过程刚产出的受精卵在显微镜下观察，卵表面光滑清晰，原生质均匀。接着卵表面出现凹缢，分裂成二分裂球，从而开始了卵割过程。随着分裂球的不断增多，卵的发育进入多细胞期、囊胚期和原肠期。原肠期后，由于原生质的活动，开始使胚体在一个极面上出现白色的透明区。这时卵外观呈现一新月形的透明带，与卵黄块明显相区别，这一白色透明区就是胚体部分。
随着胚胎发育的推进，卵黄不断消耗，整个卵的透明部分愈来愈大，卵的颜色也愈变愈淡，透明区出现附肢的雏芽和复眼，胚胎进入发眼期。复眼的形成，起初为线条状，橘红色，左右对称，后来渐渐加粗，末端膨大，色素加深，边缘出现星芒状突起，最终长成黑色椭圆形的一对复眼。
继眼点出现之后，心脏开始搏动，附肢、腹节、头胸甲相继形成，肌肉也出现收缩。此时，卵外观呈灰白色，卵黄极小，缩成蝴蝶状的一块，胚体进入原蚤状幼体胚阶段。当胚体心跳频率每分钟150-200次时，胚体开始破膜而出，诞生第一期蚤状幼体，胚胎发育期也即宣告结束。