1、西米100克、芒果3个、葡萄柚1/2个、椰浆180克、牛奶100克、白糖50克 。
2、煮锅中做水，大火煮沸后，加入西米，沸腾后转中火，煮大约15分钟，其间不断搅拌，防止黏锅底 。
【杨枝甘露甜品的制作方法和配方 杨枝甘露甜品的制作方法】3、15分钟后盖上锅盖，关火焖5到10分钟，至西米基本没有白点，如果还有白点，可以再开火煮一会儿，焖一会儿 。
4、捞出西米，用流动的水冲洗干净粘液，泡入冰开水中备用 。
5、将牛奶、椰浆和白糖放进煮锅，小火加热至白糖融化，关火冷却备用 。
6、将葡萄柚剥去外皮，再撕去内层薄皮，剥出果肉，冷藏备用 。
7、芒果去核取果肉，横刀沿果核片下两片厚肉，在果肉上打花刀，从果皮一面往上一推，果肉丁立即成花状散开，再片下果肉丁 。
8、留出一些整齐漂亮的芒果丁，冷藏以备装饰，其余全部果肉放入料理机的搅拌缸，再加入冷却的椰浆牛奶糖液 。
9、搅打到均匀顺滑，将西米捞出，沥干水分，与芒果果浆混合，如果一时不吃，可以密封冷藏 。
10、吃的时候，取适量芒果西米浆放入容器，再撒上葡萄柚粒和芒果丁即可 。
相关经验推荐
- 甘露植物果实图片 什么是甘露植物
- 甘露植物有哪些 甘露的产地
- 做甜品没有模具怎么办 做甜品的模具
- 甜品班戟怎么做 甜班戟皮怎么做才不会硬
- 龙脑的功效与作用点的功效与作用 龙脑甘露丸的功效与作用
- 甘露醇的副作用 甘露醇的作用与功效
- 教你做精致甜品小技巧视频 教你做精致甜品小技巧
- 杨枝甘露的家常做法 杨枝甘露的家常做法和材料
- 西红柿苹果可以做什么甜品 西红柿和苹果一起做法
- 创意巧克力甜品的做法 巧克力甜品简单