1、食材用料:土豆一盘、黑芝麻一碟、盐一勺、油适量、味精一勺、料酒一勺、葱花适量、蒜泥1勺;
2、土豆洗净放高压锅,加清水和土豆,煮软土豆;
3、土豆去皮,对半斜切开;
4、热锅倒油烧热倒入土豆煎至外皮有点硬;
5、撒芝麻煎片刻;
6、加蒜泥爆香,翻炒片刻;
【芝麻土豆制作方法窍门 芝麻土豆制作方法】7、加料酒2勺爆香,撒盐,葱花,味精调味搅拌均匀即可 。
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