1、主料:海鱼适量,葱姜蒜适量,萝卜干适量,酱油,料酒,盐,味精适量 。
【酱油水鱼的做法和步骤窍门窍门 酱油水鱼的做法】2、鱼杀洗干净,葱姜蒜切好备用 。
3、锅里热油,将鱼放入锅内煎至两面金黄 。
4、下酱油,料酒,水个萝卜干撒上蒜白盖上盖子焖煮 。
5、焖煮至快收汁时即可出锅 。
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