照烧鸡饭的做法照烧鸡炒饭的做法大全 _生活百科

1、主料：鸡翅根5只、生菜紫、甘蓝、胡萝卜、圣女果、糙米紫米、玉米半根。
2、辅料：卤肉酱油、料酒、冰糖、盐、大蒜、生姜。
3、剔骨后用料酒生姜腌制一小时。
4、带皮面朝下煎至焦黄、放入大蒜生姜，翻面。
5、加入调好酱汁和150ml纯净水，慢慢收汁。
【照烧鸡饭的做法照烧鸡炒饭的做法大全】6、摆在装好杂米饭有配菜装饰的碗里，完成。