(5)高血脂：洋葱2个 ， 洗净切丝后炒食或凉拌 。
(6)细菌性痢疾：洋葱2个 ， 切碎后榨汁 ， 加入适量白糖后饮用 ， 每口3-4次 。
(7)降血压：红皮洋葱2个 ， 剥下外皮加两碗半水煎煮 ， 煎至一半时为止 ， 空腹饮用 。
(8)风湿性关节疼痛：洋葱、生姜各60克煮 ， 早晚各服1次 。
(9)慢性肠炎、维生素缺乏症：洋葱炒牛肉丝 ， 每卜2次 ， 经常食用 。
(10)萎缩性胃炎、消化不良：洋葱剥成瓣状 ， 放入坛中腌一个月 ， 每日食用少许即可 。
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