1、先把梨洗干净 , 选择的梨可以是鸭梨或者雪梨 , 或者两者一起都是可以 。
2、把梨放进蒸锅里 , 盖上锅盖 , 开小火蒸 , 蒸的时间是40分钟 。
【梨怎样做好吃 梨怎样做好吃视频】3、用筷子插最大的梨 , 如果恨轻松的把筷子穿透整个梨 , 证明可以出锅了 , 反之 , 则再继续小火蒸 。
4、出锅的梨鸭梨是酸带甜 , 而雪梨是甜甜的 。
5、也可以煮梨 。把梨放进锅里 , 水刚好漫过梨为最佳 , 盖上盖子开小火慢煮 。
6、用筷子插最大的梨 , 如果恨轻松的把筷子穿透整个梨 , 证明可以出锅了 , 反之 , 则再继续小火煮 。
7、出锅的梨鸭梨是酸带甜 , 而雪梨是甜甜的 。
8、煮好的梨剩下的水 , 加冰糖就是冰糖雪梨汁了 , 不过不太好喝 , 但是却有止渴的功效 , 好东西还是在梨里面 。
9、蒸煮的时间越长 , 越好吃 , 而且多吃不会拉肚子 。梨的寒性蒸煮后基本失去了寒性 , 雪梨要比鸭梨口感好一些 。
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