食物的保存方法有好几种 ， 冷藏保存 ， 常温保存 ， 冷冻保存 ， 真空保鲜 ， 冷库保存等等 。 那么家庭最常用的就是冷藏 。 那么大家知道冷藏食物的温度范围吗？今天就来告诉大家 ， 具体应该调整到什么温度 。 冷藏食物要怎么做
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1.密封储存 冷藏食物并不是直接把食物塞入冰箱冷藏区就可以了 ， 因为冷藏区空间比较大 ， 可以放很多的东西 ， 不管有味道的 ， 没味道的 ， 放进去都可以 。 但是如果想要食物保持自己的新鲜的口感 ， 还是建议用保鲜袋 ， 保鲜膜 ， 或者用保鲜盒把食物装起来 ， 密闭起来 ， 这样才能防止串味 。 2.食物挑拣 所谓的食物分挑拣 ， 就是把食物放入冰箱冷藏的时候 ， 一定要选择品质好的 ， 新鲜的 ， 完好无损的 。 比如有一些水果已经有烂的在里面的话 ， 一定要把它提前挑出来 ， 否则会影响其它水果 。 而有些蔬菜如果表皮有腐败 ， 虫斑 ， 磕伤 ， 也是很容易腐败的 。 所以一定要把这些不好的去掉 ， 再放入冰箱进行冷藏才好 。 3.冷藏时间的把握 放入冰箱冷藏室也是有时间限制的 ， 一周到十天之内的话 ， 食物还可以保持新鲜口感 ， 而且品质不会发生变化 。 但是时间长了的话 ， 食物还是会出现变质现象的 。 所以食物冷藏的话 ， 一般一周到十天之内食用完 ， 不要放过多长的时间 。 关于冷藏的温度以及冷藏需要注意的一些事项 ， 已经分享给大家 。 所以平时冷藏食物的时候 ， 也要注意一些方式方法 。 以上这些方法和窍门是比较重要的 ， 大家要掌握好 。 这样才能保证它的品质的同时 ， 延长食物的保存期 ， 让食物储存的更久一些 。
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