我看到一个孕妈妈哭着说:“我真的不知道我最近想吃什么 。 我经常吃几个菜 , 比如炒莲藕 , 西红柿鸡蛋汤 , 豆腐 。 看到这些菜没胃口 , 我就不想吃肉了 。 ”
吃饭真的是很多孕妈妈的烦恼 。 其实不光是这一周 , 整个孕期也经常不知道吃什么 。
我怀孕的时候是这样的 。 之前看到喜欢吃的东西就摇头 , 一起吃饭的同事跟我说:“孕妇大了 , 你想吃我们就跟着你吃!”我也很尴尬 。 我每天都让他们和我一起吃清淡的 , 偶尔也允许我改善一下生活 。
有时候很尴尬 , 就在家里学着做自己爱吃的菜 , 让同事多吃自己爱吃的菜 。 慢慢的 , 我积累了几道著名的开胃菜 , 刚好可以分享给胃口不好 , 不知道吃什么的孕妈妈们 。
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煮花生 , 顾名思义就是煮花生 , 但不是煮那么简单 。 需要一些搭配才能让它们更美味 。
我特别喜欢吃水煮花生 。 吃了之后 , 我觉得很有食欲 。 此外 , 花生可以防止胃酸倒流 , 是一道好菜 。
做法也简单好用 , 一说就做 。
所需食材:花生、胡萝卜、黄瓜、芹菜 。
做法:先将花生洗净 , 放入水中 , 加入调味料、花椒、香叶、茴香 , 大火烧开 , 小火煨1小时左右 , 将花生煮至熟透 。
将胡萝卜、黄瓜和芹菜切成丁 , 放入沸水中焯一下 , 然后立即捞出 。 你需要那种松脆的感觉 。
将煮熟的花生、胡萝卜、黄瓜、芹菜放入碗中 , 加入盐和喜欢的调料 , 一起拌匀 , 入味 。
我模仿我在酒店做的 , 自己发扬光大 。 比你在餐厅吃过的都好吃 。 又便宜又卫生 。
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凉拌也是一道开胃的菜 。 没有那种油腻的味道 , 吃起来很清爽 。 传统的凉拌肉丝是青春痘肉丝 , 胡萝卜丝 , 青椒丝 。 作为一个孕妇 , 我还是少吃泡椒肉丝疙瘩 。 因为亚硝酸盐含量太高 , 所以换成了土豆丝 。
看看我的方法:
所需食材:土豆、胡萝卜、青椒
做法:将胡萝卜、土豆、青椒切丝 , 放入沸水中焯一下 。 不要烧的太烂 , 要煮的有嚼劲 , 就是所谓的碎命 。
将烫好的三丝放入碗中 , 加入盐、香油、醋等调料拌匀 。 这是开胃菜 。 很简单 。
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也可以找一些绿叶蔬菜搭配在一起 , 也是不错的开胃品 。 孕妈妈多吃绿叶蔬菜 , 可以补充多种维生素、钙、铁、锌矿物质 。 绿叶蔬菜富含膳食纤维 。 多吃绿叶蔬菜可以缓解便秘 , 控制体重 。
做法如下:
所需食材:生菜、油菜、菠菜、莴笋叶、卷心菜、黄瓜等蔬菜 。 (母鸡的)蛋
做法:将生菜、油菜、菠菜、油麦菜、莴笋叶、大白菜等切好 。 切成丝或手撕块 , 并中断在沸水中生和烫煮 。
黄瓜切丝备用 。 取几个鸡蛋 , 在锅里煎成鸡蛋饼 , 切成细丝 。
将各种蔬菜与鸡蛋、香油、盐、美味香料等混合 , 就成了美味的凉菜 。
【孕妇吃什么开胃菜好吃?孕妇菜谱开胃,该怎么做,看这里】这些菜用油少 , 绝对不油腻 。 加入适量的醋也起到开胃的作用 。 自己做也很简单 。 我推荐给朋友 。 希望你怀孕期间胃口好!
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