吃黑加仑干有什么好处呢？黑加仑干的功效和禁忌，原来诀窍这么简单 _生活百科

许多人喜欢葡萄干。与新鲜葡萄不同，葡萄干没有季节限制，一年四季都可以买到。它们是便宜又好的小吃。每天一把葡萄干，既能缓解食欲，又能补充营养。还有一点你可能不知道，用它泡水效果翻倍~

文章插图

01抗氧化、心脑血管保护
由葡萄干制成，还富含有机酸、白藜芦醇、多酚，抗氧化能力强。美国营养学家的一项研究表明，每天吃相当于400卡路里的葡萄干有助于降低血液胆固醇水平，抑制血液中坏胆固醇的氧化。
02辅助抑制癌细胞
葡萄皮中含有一种叫白藜芦醇的成分，可以防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的生长。不过干葡萄皮可以有效保留这种成分。
【吃黑加仑干有什么好处呢？黑加仑干的功效和禁忌，原来诀窍这么简单】03血与美
中医认为葡萄有“补血强智筋骨，滋肾益肝，改善面色”的功效。葡萄干富含铁，是新鲜葡萄的15倍。女性不妨每天吃一把葡萄干，可以缓解手脚冰凉、腰痛、贫血等现象，有助于改善体质。
04增强饱腹感
葡萄干富含的粘性纤维可以延缓胃里的食物进入小肠，增强饱腹感。
此外，葡萄干因其含糖量和粘性，一直被认为是龋齿的食物。但近年来，国外一些研究提出了相反的论点，认为葡萄干富含亚油酸，具有很强的抗菌活性，适量食用不易引起龋齿。

文章插图

红马牛奶
颜色为深棕色，略带红色，中等高度。总的来说，红马奶葡萄干是带籽的，营养价值很高。因为葡萄中的大部分营养来自葡萄籽，所以红马奶葡萄干无论是美容养颜还是保健养生都是不错的选择，而且价格昂贵。
吕祥飞
色泽青黄，颗粒大，口感清爽。它是由绿色的大马奶制成的，外观好，无籽，甜。是最常见的，价格也不是很高。
玫瑰香味
玫瑰香葡萄干与玫瑰香葡萄不同，它是黄色的，有一种特殊的香味。和玫瑰一样，它们无籽，小，营养丰富，价格昂贵。
洪祥飞
颜色和红色马奶很像，但呈深褐色，略带红色，但个头大，品相好，口感甜。纯葡萄散发出清爽自然的味道，价格也高。
黑玫瑰葡萄干
它是黑色的，也被称为黑醋栗。它的味道与其他葡萄干不同。香味醇厚，无籽，甜腻，价格高。
吃之前要洗葡萄干吗？
虽然吃葡萄干不吐葡萄干皮，但是吃之前要不要洗干净也得分。
如果是批量购买，运输过程中可能会被污染。吃之前洗干净。
如果买的是密封包装的，可以不洗就吃。食品包装有严格的卫生要求，包装前会经过专业清洗，食用安全。

文章插图

葡萄是如此健康美味。
01泡着吃
提子泡水：减少糖分摄入。
做法：准备清水400毫升，洗净的葡萄干150克。最好选择深色的葡萄干，如紫葡萄、黑葡萄干；烧开，中小火煮20分钟，将葡萄干水放入容器中晾干过夜；第二天早上，把葡萄干从水里拿出来，去掉水里的杂质，就可以喝了。
醋泡葡萄干：改善代谢功能。
做法：将葡萄干放入密封的罐子中，倒入溢出葡萄干的醋，浸泡一夜，然后开始食用。
功效：每日一勺，长期服用，有利于提高人体代谢功能，预防老花眼，改善贫血，防止记忆力下降。
不是糖。