板栗是我们日常生活中很常见的一种干果 。 它被称为干果之王 ， 因为它的营养价值高 ， 味道鲜美 ， 软糯的味道 ， 非常好吃 。 栗子在我们的日常生活中有很多做法 ， 比如糖炒栗子 ， 水煮栗子等等 。 除了这些 ， 我们还会用它来煲汤、煮饭或者包粽子 。 用栗子做这些好吃的食物的时候 ， 需要把栗子的外皮去掉 ， 但是剥栗子是一件很麻烦的事情 。
为什么剥栗子是一件很麻烦的事情？因为板栗的壳很硬 ， 而且剥开后还有一层内膜 ， 紧贴着果肉 ， 特别难撕下来 。 所以今天给大家分享一个轻松剥栗子的小技巧 。 所有栗子开花 ， 每10秒剥一个 。 该方法简单易行 。 让我们看一看 。
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【栗子外壳有什么功效与作用？板栗外壳有啥用途，看此文，一探究竟】我们先准备一些栗子 ， 放在大碗里 ， 然后加点水 ， 再加一勺盐 。 先把盐、清水、板栗搅拌均匀 ， 再洗一遍 。 我们从市场上买来的栗子壳上会有很多绒毛和污垢 。 这时候就需要把这些表面的杂质全部清理干净 。 盐有一个非常好的作用 ， 就是杀菌 ， 可以有效的洗掉栗子皮上的污垢和细菌 。
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栗子洗干净后 ， 我们把水倒掉 ， 再冲洗一遍 。 栗子洗干净后 ， 控制它表面的水分 ， 然后我们给栗子开一个小口 。 通常 ， 最常见的是用刀在栗子上划个十字 。 但是用刀砍是很不安全的 ， 一不小心还可能伤到我们的手 ， 所以这里不推荐这种方法 。
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我们在开栗子口的时候 ， 可以准备一把锋利的剪刀 ， 在栗子凹进去的一面画一个十字 ， 这样就不容易伤到手了 。 这种方法非常简单实用 。 几秒钟就能切一个 ， 特别简单 。
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栗子全部打开后 ， 放在蒸笼上 ， 摊平 。 铺栗子时 ， 保持栗子开口朝上 ， 然后盖上盖子 ， 大火蒸5分钟 。 这里请注意 ， 时间不要太长 。 五分钟足够了 。 时间到了 ， 我们打开盖子看看吧 。 这时候栗子都开了 。 接下来 ， 我们把它们出锅 ， 放在大碗里冷却 。
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让它冷却 ， 直到栗子不热 ， 然后我们可以把它剥掉 。 此时 ， 其壳的内膜已与果肉分离 。 我们只需要几秒钟就可以轻松地剥开栗子的外壳 。 剥开栗子的壳是不是很简单？
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剥板栗壳的小技巧在这里已经分享给大家了 ， 非常简单实用 。 你喜欢这种剥栗子壳的把戏吗？如果你喜欢 ， 觉得特别实用 ， 那就分享给你的家人和身边的朋友 。
好了 ， 今天的食物就到此为止 。 我是水叔 ， 认真探索美食的乐趣 。 我喜欢的朋友可以免费给我赞一个 。 谢谢大家的支持！
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