今年这个元旦是我记忆中最温暖的一个 。 完全没看过印象) 。
一大早 ， 9岁的女儿习惯性早起(学校的生物钟) ， 然后主动给全家人做早餐 。 这是她第一次单独为家人做早餐 。
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下午 ， 我丈夫照顾我的儿子 ， 而我带着女儿去购物 。 仔细想想 。 大概有四五年没用压马路的方式逛步行街了(一是没时间 ， 二是没人陪) 。 很放松很愉快 ， 难以形容.
好了 ， 别煽情了 ， 言归正传 。 让我们回到我女儿的早餐 。
【吐司夹什么好吃简单？吐司片里面都能夹什么，重点知识来了】怕大家吃不饱 ， 她不厌其烦地做了两种 ， 一种是吐司三明治 ， 一种是吐司卷 ， 两种都简单又好吃 。
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上图中女儿做的三明治
【配料】:吐司片、鸡蛋、果酱
[练习]:
1.切掉两片吐司的四边(怕浪费可以切) 。
2.取一片吐司 ， 在上面抹一层果酱；然后用另一片吐司盖住它 。
3.将抹了果酱的吐司放入蛋液中 ， 四周包裹一层蛋液 。
4.锅里放适量油 ， 煎至两面金黄 。
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取出来斜切成三角块 。
外柔内刚 ， 酸甜加果酱 ， 非常开胃好吃！
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然后是香肠奶酪卷 。 这个我只试过一次 ， 没想到她还记得一次 。
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【食材】:切片吐司、香肠(或培根)、奶酪、鸡蛋 。
[练习]:
1.切掉两片吐司周围的边角 。
2.把它们叠在一起 ， 用擀面杖擀平 。
3.在上面放一个火腿(或一块培根) ， 撒一些碎奶酪 。
4.边上刷点蛋液 ， 让两面粘在一起 。
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5.把所有的吐司卷放在烤盘上 ， 把剩下的蛋液全部刷在吐司卷上 。
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6.入预热好的烤箱 ， 200度烤15分钟左右 ， 直到表面焦黄色 。
PS:没有烤箱的朋友可以用平底锅试试~
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烤好的吐司卷外皮酥脆 ， 咬开 ， 芝士被拉长 。 偶尔吃一次也很好 。
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我女儿学了一遍两种烤面包的方法 ， 她做出来的效果并不比我的差 。
一个人吃着女儿做的早餐 ， 感觉孩子长大了 ， 懂事了 ， 心里很充实 。
普通人的幸福就是这么简单！
2021年元旦 ， 你遇到过什么值得一提的事吗？
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