什么叶子最营养？叶子有什么营养，分享好文给大家 _生活百科

春天来了，又到了初尝的季节。热衷于生活的人，最喜欢在这个季节寻找舌尖上的一个“鲜”字。为什么说这个季节是寻找“新鲜”的季节？首先因为各种植物的叶子都在发芽，能不鲜嫩吗！这里有一些美味的可食用的营养丰富的叶子，是你在春天不应该错过的。

文章插图

第一，桑叶
桑树是一种在中国广泛分布的植物，它的果实是一种非常美味和营养的水果。桑葚不仅含有丰富的花青素和维生素C，具有抗氧化、抗衰老的作用，而且是滋补肝肾的绝佳滋补品。
春天桑树的嫩叶很好吃。桑叶含有丰富的微量元素，具有清肺润燥、清肝明目的治疗价值。桑叶的嫩芽也深受人们的喜爱，被称为桑苗。可以用新鲜的桑叶和鸡蛋一起炒。这道菜不仅好吃，而且有营养。有兴趣尝试的不要错过！

文章插图

【什么叶子最营养？叶子有什么营养，分享好文给大家】第二，榆树叶
小时候，在零食匮乏的春天，我们会摘一把榆树钱，嚼在嘴里。榆钱的甜，让贪婪的人深爱。后来听奶奶说，榆树不仅果实可以食用，嫩叶也很好吃。将新鲜的榆树叶洗净晾干，与面粉和调味品一起放在锅里蒸。味道让人感觉仿佛闻到了春天的芬芳，好吃极了。

文章插图

第三，枸杞叶
枸杞的叶子和枸杞一样，不仅可以泡茶喝，还可以做菜。枸杞叶和桑叶一样，也是一种润燥食品，此外，还有补益肝肾的作用。
在南方菜场经常可以看到。枸杞叶不仅可以在水中冰镇，还可以用来做各种美味的汤。其中，枸杞瘦肉汤是一种非常常见的做法。还可以用枸杞叶和猪肝煲汤，非常适合身体虚弱的人，而且可以自己长，不用担心副作用。

文章插图

四。香椿叶
春天不吃一盘香椿炒鸡蛋，就是浪费了一个春天。作为一种经典的北方美食，香椿有其独特的魅力。喜欢香椿叶也是情节。喜欢的人会很喜欢。不喜欢的人可能很难接受它的味道，因为它的味道有些生硬。
经典的做法是用香椿炒鸡蛋。香椿叶切碎，倒入蛋液中搅拌。将搅拌好的蛋液与香椿混合，撒在煎锅里，煎熟。然后就可以做出好吃的香椿蛋了。也可以用新鲜的香椿叶和豆腐一起煮，不仅营养丰富，还很好吃。
对了，香椿叶是一种富含胡萝卜素的食物，所以还可以保护眼睛，是滋润皮肤、美容养颜的理想食物！

文章插图

动词（verb的缩写）花椒叶
众所周知，花椒是一种很常见的调味品。常用的“十三香”之多，第一香是花椒。花椒叶也有花椒的性能和味道。
第一次看到大妈摘辣椒叶，感觉怪怪的。其他人都吃胡椒。树叶有什么用？阿姨说：“椒叶煎蛋比其他菜的煎蛋好吃。你们年轻人不懂。 ”于是回家学习了椒叶煎蛋的做法，尝试后赞不绝口。后来我试着吃了辣椒叶裹面，汁炒。真的是“隔壁孩子都哭了！”