将整个西兰花浸泡在水中 ， 在水中加入一些盐杀菌 。
把洗干净的西兰花掰成小朵 ， 放在锅里蒸40秒左右 ， 然后拿出来用冷水冲一下 ， 这样营养就不会流失了 。
热锅加热油 ， 倒入西兰花翻炒片刻 。 西兰花变黑后 ， 倒入虾仁 ， 快速翻炒 。
虾屠后
材料：洋葱1个 ， 鸡蛋3个 ， 青椒1个 ， 料酒 ， 盐 ， 食用油 。
我们先把洋葱的头尾去掉 ， 然后去皮 ， 擦干净 ， 切成丝 。
将鸡蛋打入碗中 ， 加入几滴料酒 ， 搅拌均匀 ， 倒入锅中 ， 滑成蛋块 。
将青椒去蒂 ， 洗净 ， 切丝 。
热锅放油 ， 倒入葱和青椒 ， 快速翻炒片刻 。
待青椒颜色变深后 ， 倒入酱油、盐、鸡蛋 ， 翻炒即可食用 。
p>第6道:烤鸭
实不相瞒 ， 这道烤鸭是我买的 ， 但是我给它加工了一下 。 买了半只烤鸭回来了 ， 半只没有切 。 回来后我用锡纸给它包裹了一下 ， 把一半汤汁浇上去 ， 再全部裹好 ， 放入烤箱中 。 烤箱180度8分钟 ， 取出来比直接买的还要好吃 。
文章插图
取出来的烤鸭 ， 我把剩下的一半汤汁浇到上面 ， 然后撒点葱花就可以吃了 。 这样加工 ， 鸭皮里面的油脂全部都出来了 ， 一点儿不腻 。
【六个人出去吃什么比较划算？俩人适合去吃啥，赶紧来学一学】结语:今天为了感谢李奶奶一共做了这几道菜 ， 大家觉得怎么样？吃的时候都很开心 ， 可饭后婆婆算了算成本 ， 说黄牛肉丸排骨那道大杂烩就够我们2天的生活费了 ， 这一餐成本太高了 。 其实今天只是家常便饭 ， 放在别人家也许伙食还有点差呢 。
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