西葫芦和香菇能一起吃吗 _西葫芦可以和香菇炒吗

西葫芦和香菇能一起吃吗西葫芦可以和香菇一起吃。
西葫芦炒香菇其实是一道家常菜，西葫芦中主要含有的维生素C、葡萄糖、钙、胡萝卜素等营养元素；香菇中富含蛋白质、碳水化合物、香菇多糖、钙、磷、尼克酸等营养元素，这两种食物一起食用不相克，可以一起食用。
防癌抗癌西葫芦和香菇中都含有干扰素诱发剂，会在人体内产生干扰素，对抗病毒抗癌有一定的作用，还能提高人体的免疫力。
降糖降脂西葫芦中含有的葫芦巴碱可以促进人体的胰岛素分泌，对糖尿病有一定的作用；香菇中含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶能起到降血脂的作用。【西葫芦和香菇能一起吃吗】

4、再放入西葫芦一起翻炒，待稍微变色的时候可以加入适量的生抽、食盐等调味品。
5、最后等西葫芦和香菇熟了之后，就加入蒜末拌匀即可出锅。