这五种冷冻鸡翅都“变味”了 ， 不要五折买 。 老板从来不吃它们 ， 所以他知道自己不会吃亏 。
大家好 ， 感谢大家阅读我分享的文章 。 这一次 ， 我要告诉你：“这五种冷冻鸡翅都“变味”了 ， 不要五折买 。 我的老板从来不吃它们 ， 我知道它们不会受苦！』
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很多人喜欢吃鸡翅 ， 因为鸡翅口感嫩滑 ， 富含胶原蛋白 ， 可以让皮肤更有弹性 ， 更白更有光泽 ， 深受女性朋友的喜爱 。 鸡翅的制作方法有很多种 ， 比如烤鸡翅、可乐鸡翅、咖喱鸡翅等 。 不管你怎么做 ， 它们都很好吃 。
买鸡翅的时候发现了吗？我们买不到新鲜的鸡翅 ， 因为保质期太短 ， 容易变质 。 一般都是冷冻保存的 ， 所以我们买的都是冷冻鸡翅 。
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【生鸡翅用保鲜膜裹一夜会变质？鸡翅放在冷冻还是保鲜，点击这里打开原文】新鲜的鸡翅更好 ， 但只要学会挑选 ， 也可以买到高品质的冷冻鸡翅 ， 口感和营养都很好 。
我也经常买冷冻鸡翅 ， 第一个不好吃 。 买多了就有经验了 ， 每次都能挑最新鲜的 。 今天 ， 我将与你分享我的经验 。 再便宜 ， 这五种鸡翅都不新鲜 ， 老板自己从来不吃 。 能买一个 ， 不能挑一个 。 学的快 。
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五种不新鲜的鸡翅
1.厚厚的冰裹着鸡翅
鸡翅冰层越厚 ， 冷冻时间越长 ， 或者反复冷冻后 。 无论哪种情况 ， 鸡翅都不新鲜 。 这种鸡翅老板一般都会进行“特价处理” ， 很便宜 ， 但是我建议大家不要贪图这个便宜 。
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2.带很多血的鸡翅 。
鸡翅是鸡的副产品 ， 一般都是经过切割冷冻加工的 ， 所以会提前清洗干净 。
就像我们买的猪肉一样 ， 干净 ， 没有血 。 如果鸡翅不清洗直接冷冻 ， 会有很多血 ， 不仅气味难闻 ， 还容易滋生细菌 。 即使冷冻时间短 ， 也不是很新鲜 。 所以不要挑带血水的鸡翅 。
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3.颜色太白的鸡翅
新鲜的鸡翅嫩白中带着一丝红色 。 如果存放太久 ， 它们会变黄变味 。 商家会用化学药物浸泡鸡翅 ， 让颜色重新变白 。 但是漂白的鸡翅太白了 ， 看起来不正常 。
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4.没有弹性或者弹性差的鸡翅 。
超市的冷冻鸡翅都是放在碎冰上的 。 粉嫩嫩的 ， 看起来很新鲜 ， 但是还是要检查一下 。
用手按压鸡翅 ， 感受鸡肉的弹性 。 如果按压后能很快反弹 ， 说明冷冻时间短 ， 新鲜 。 如果按压后没有反应 ， 说明是冷冻了很久的鸡翅 。 不要买 。
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5.异味鸡翅
在冷冻状态下 ， 鸡翅的保质期很长 ， 即使变质也看不出来 。 但是超市里的鸡翅都是软的 ， 说明已经解冻了 。 如果它们已经坏了 ， 你闻闻就知道了 。 新鲜的鸡翅只有淡淡的香味 ， 没有其他味道 。 如果是酸的、臭的、刺鼻的 ， 说明是变质的鸡翅 。
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