近视吃什么能缓解？近视吃什么对眼睛好，展开阅读全文，点我 _生活百科

春天是万物生长的季节，春天的美食也是美好的。当孩子们开始上学时，母亲们非常高兴。开学后，他们的课业增加，用眼时间逐渐增加。妈妈要科学有效的保护孩子的眼睛？每天良好的营养对眼睛健康至关重要。春天让孩子远离近视，建议吃8种以上的护眼菜，又贵又不省钱。它们可以养肝明目。他们可以经常吃可以长高和改善视力的学习棒。
胡萝卜

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1.准备适量的胡萝卜，将表面的灰尘清洗干净，清洗后取出，然后放在一边控水。

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2.多准备点大蒜。如果不爱吃大蒜，可以少加一些。用淡盐水洗大蒜。洗完后拿出来放在一边控水。
3.取出控干的胡萝卜，切去根部，然后去皮，再切成较薄的胡萝卜片，换刀切成较薄的胡萝卜丝，切入锅中，取出大蒜，切成蒜瓣。蒜瓣不要切得太小，切成胡萝卜丝。

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4.在蒜瓣中加入适量的食用盐，充分翻炒均匀，使胡萝卜均匀的裹上食用盐，静置腌制15分钟左右。

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5.准备一些新鲜的大白菜，尽量用新鲜嫩的大白菜，把大白菜叶子和梆子分开切，把大白菜梆子切成大白菜丝，把大白菜叶子切成大白菜丝。
6.将白菜切丝放入胡萝卜丝中，搅拌均匀，加入一些白醋，搅拌均匀。之后盖上保鲜膜，再腌制24小时左右。

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7.腌制好后，出盘，再加点香油，搅拌均匀，美味的胡萝卜丝就做好了。
番茄

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西红柿也很有营养，很多孩子更喜欢吃西红柿。西红柿含有大量的维生素c，多吃可以促进人体获得丰富的维生素c，春天多给孩子吃新鲜的水果和蔬菜，会更健康。

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1.准备适量的新鲜牛肉。首先，将牛肉浸泡在水中1小时，以浸泡出里面的血。然后把西红柿拿出来直接放在火上烧，这样更容易剥皮。

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2.也可以把西红柿洗干净，然后放在热水里烫一下，这样更容易去皮。接下来，把所有的西红柿切成块，分成两等份，分别放在两个碗里。然后，准备一个炖肉包，用温水泡一下。
3.准备一些葱，先把葱清洗干净，然后切成葱丝，再准备一些姜，直接切成姜片，放在盘子里备用。

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4.把泡好的牛肉拿出来，把里面的水挤出来，然后洗干净，直到水不再浑浊。之后直接把牛肉切成大小均匀的牛肉块。不要太小，不然吃起来不过瘾。
5.接下来将锅中的水烧开，将切好的牛肉块直接放入凉水中，放入葱、姜片，然后倒入料酒，大火烧开焯水，烧开后擦去表面的浮沫，再继续煮5分钟左右。煮好后捞出，温水洗净，再捞出水备用。
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6、接下里起锅烧油，放入葱姜爆香，然后再放入牛肉，继续翻炒，煸炒出牛肉里面的油脂，炒到牛肉微微焦黄的时候，放入一般的西红柿，继续翻炒，炒出西红柿的汤汁