邢台山区出产的板栗、柿饼、核桃等干鲜果品， 黑木耳、蘑菇、野韭菜、土鸡蛋等都是烹饪的好原料， 丰富的物产为邢台饮食文化的发展奠定了坚实的基础 。
咸脆的潍县火、香浓的南宫熏肠、色泽鲜艳的隆尧和魏庄熏鸡、萍乡脆皮鱼、浓郁爽滑的清河菜豆腐.是邢台著名的地方美食， 也是邢台饮食文化的重要组成部分 。
在古顺酒摊前， 古顺铜钱老窖吸引了不少人围观购买， 只见酒瓶设计成“头顶铜钱， 肩挂红丝带” 。 “这叫高差光瓶酒， 是专利设计， 是为了纪念‘一分钱一分货’的古老传统而推出的别出心裁的产品 。 清代顺德宜城烧锅(古顺酿酒的前身)以历代敬酒为题进行考试， 要求‘一尺酒线要花在钱上’ 。 铜钱湿了才能跟老师学 。 ”古顺酒厂的工作人员向您介绍， “一分钱一分货”不仅凝聚了一代代酿酒人对传承人的挑剔和期待， 也见证了古顺酒厂精益求精、代代相传的匠心精神 。
刺激消费
促进文化与经济的融合发展
一叠叠的岗楼痱子酥脆饱满， 吉子豪美食研发大师工作室制作的天鹅饼、田园肘子、龙王献宝等精致菜肴大放异彩， 萍乡蒸纸、韦庄熏鸡.每个摊位都熙熙攘攘， 挤满了前来品尝的食客 。
“秋瑾美食文化节琳琅满目的产品充分展示了我市优质的特色美食和深厚的文化底蕴， 为全市人民提供了一场难得的消费盛宴， 有力地促进了地方产品的销售， 提高了地方产品的知名度， 有力地促进了邢台文化与经济的融合发展 。 ”市委宣传部相关负责人表示， 本次美食节将持续至11月1日结束， 将着力将其打造成一场视觉与味蕾、文化与美食的盛宴， 突出“品味向星”美食文化品牌， 让邢台特色美食热起来， 让向星餐饮经济热起来 。
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