盐水清洗杨梅【杨梅怎么洗能把虫洗掉】 将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水能杀灭某些病菌,还可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫 。浸泡完后再用清水冲洗干净可以避免盐味干扰 。
淀粉或小苏打清洗杨梅用淀粉溶液或小苏打粉也可以清洗杨梅,如果这两样东西家中都没有,也可以用面粉溶液代替 。将杨梅全部放到面粉溶液里浸泡,然后用手指搅拌一下,里面的脏东西或者大的虫子就会跑出来 。之后再过滤出杨梅,并用清水冲洗干净即可 。
果蔬清洁机清洗杨梅准备一部果蔬清洗机,能够杀灭杨梅上的细菌,并可降解农药,方便快速 。使用果蔬清洗剂也是杀菌、去农药的好方法 。但是果蔬清洗剂中难免会含有化学成分,所以在使用后,一定要用清水将杨梅冲洗干净 。
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冰镇杨梅 杨梅买回来后洗净,最好用盐水泡半个小时到一小时 。怕酸的朋友可以把沥干水的杨梅加上白糖或者蜜糖拌匀,再装入密封保鲜盒,然后放入冰箱冷藏 。随吃随取,这也是延长杨梅保质期的又一方法 。
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盐腌杨梅 杨梅若干,食盐适量 。杨梅洗净后,用食盐腌制备用,越久越好 。用时取数颗泡开水服 。此杨梅具有理气消积,除胀的作用 。适用于食积不化,胃肠胀满等病症 。
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杨梅的食用禁忌1.杨梅味酸,不宜多食,多食则损齿损筋;溃疡病患者慎食;此外,其性温热,内热火旺体质亦不宜多食 。
2.建议杨梅不要每日吃过量吃 。杨梅酸的后劲儿很大,你的胃还没怎么感觉酸的时候,其实已经被酸倒了 。
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