豌豆可以跟大米同时熬粥吗可以 。
豌豆和大米是可以同时熬粥的 , 两者在食用上并没有冲突 , 也不会生成对人体有害的成分 , 且豌豆中富含多种氨基酸、维生素、矿物质、蛋白质、微量元素等营养成分 , 和大米这种富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等营养元素的食材一起熬粥 , 能够补充人体丰富的营养 , 起到健脾养胃、增强自身抵抗力等作用 , 且豌豆大米稀饭的口感软糯、清甜 , 口感上也较为不错 。
【豌豆可以跟大米同时熬粥吗 豌豆跟什么一起熬粥好】
豌豆跟什么一起熬粥好瘦肉 瘦肉就是我们常用到的猪肉 , 将其和豌豆一起熬粥 , 不仅能够补充人体蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分 , 还能增添豌豆粥的香味 , 有一股淡淡的肉香 , 在口感上更为清甜、爽口 。
牛肉 牛肉和豌豆熬粥也是一个不错的搭配 , 牛肉不仅含有蛋白质、矿物质、微量元素等营养成分 , 且热量不高 , 每100克牛肉中只含有122大卡的热量 , 和豌豆熬粥口感清香、营养丰富 , 对于减肥的人群来说也可适当的食用 。
豌豆跟什么不能一起吃菠菜 菠菜中富含草酸 , 而豌豆中含有一定的钙质成分 , 若是两者一同食用的话 , 会使草酸和钙发生反应 , 生吃不易消化的草酸钙沉淀 , 对自身健康不利 。
醋 豌豆中富含淀粉、蛋白质等大分子物质 , 食用之后容易引起胀气的情况 , 而醋中富含醋酸成分 , 食用会刺激胃酸分泌 , 若是两者同食 , 对肠胃功能有所影响 , 常伴有腹胀、腹痛等不适情况 。
羊肉 羊肉是一种温性的食材 , 和豌豆这种易引起消化不良的食材一同食用 , 会增加体内阳气 , 导致口干舌燥、大便干燥等上火情况 。
青豌豆米煮稀饭怎么做豌豆瘦肉粥 材料:豌豆500克、瘦肉200克、大米一碗、盐、清水适量 。
做法:
1、将大米清洗干净 , 泡发半个小时 , 再加适量的清水煮开 。
2、接着将豌豆清洗干净 , 去除豌豆米 , 过水后捞出 。
3、瘦肉清洗干净 , 剁成肉泥 , 加入料酒、盐腌制10-15分钟 。
4、然后将豌豆和瘦肉放入煮开的大米水中 , 转为中小火熬制30分钟左右 。
5、最后加入适量的盐调味即可食用 。
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