金针菇吃了会胖吗金针菇吃了之后是不会发胖的，除非是吃太多 。金针菇是一种菌类，这种食物基本上不含有脂肪，相反还有降脂的作用，不过菌类食物的化学成分比较复杂，所以还是建议一天不要吃太多 。
吃金针菇有什么好处1、补充营养 金针菇中含有蛋白质、粗纤维、维生素C、维生素E等营养物质，以及铁、磷、钠等微量元素，平时适量食用，能帮助人体补充所需要的营养物质 。
2、美容养颜 金针菇中含有维生素C和维生素E，这些天然的维生素，能够起到美容养颜，抵抗衰老的作用 。
3、润肠通便 金针菇中含有丰富的膳食纤维，它能促进肠胃蠕动、帮助消化，起到润肠通便的作用，所以可以在便秘期间适量食用金针菇 。
金针菇的食用禁忌1、脾胃虚寒者不宜多食 金针菇性味甘寒，脾胃虚寒者不宜过多食用，否则会加剧肠胃内寒气的聚集，从而引发或加重手足冰凉、胃痛隐隐、大便溏薄等脾虚症状 。
2、皮肤过敏者慎食 金针菇是常见的发物的一种，易动风生阳，患有皮肤过敏者应慎食，否则可能会加重皮肤过敏症状 。
3、不宜生食 新鲜的金针菇中含有秋水仙碱，食用后容易引起中毒，而这种成分易溶于水，加热后即可被破坏，所以金针菇要吃煮软煮熟的，不宜生吃 。
金针菇变黄能不能吃根据情况而定 。
【金针菇吃了会胖吗 金针菇的食用禁忌】 一般金针菇的颜色呈乳白色，若是金针菇出现发黄的情况，则表示存放时间过长，如果没有其他异常，那么还是可以继续食用的，但若是变黄的同时还有比较明显的腐臭气味，或者出现霉毛，那么则表示已经变质，不宜继续食用 。
相关经验推荐
- 金针菇要煮多久 金针菇脆脆的是不是没熟
- 红油金针菇怎么做好吃 金针菇有什么营养成分
- 金针菇不能消化为什么还吃 金针菇不好消化有营养吗
- 鲫鱼不能和什么食物一起吃 吃鲫鱼对身体有什么好处
- 熟金针菇隔夜可以吃吗 金针菇放冰箱一个星期还能吃吗
- 青稞酥的制作方法,青稞酥制作过程,保存了，太实用！
- 花露水闻多了对身体有影响吗多了对人体有害吗 花露水闻多了对身体有影响吗
- 布布女友陈妍臻分手了吗 布布陈妍臻分手了吗
- 2020河北高考作文题公布了吗？ 河北省高考作文2020题目
- 什么牌子韩国泡菜最好吃,韩国哪个牌子的泡菜好吃,这3个地方有关