【什么样的板栗不能吃,四种板栗不能吃,今天总算见识了】说起平时的零食,花花最喜欢吃的是板栗 。 栗子的味道真的很好吃,又甜又好吃 。 回家可以自己煮,也可以从外面买些糖炒栗子 。 味道很好 。 花友们像花花一样喜欢栗子吗?
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冬天天气冷,在地摊外面买几个栗子好开心啊~很多人都喜欢买些生栗子自己煮着吃,住的栗子更新鲜好吃 。 说到买栗子,很多人都会买,但是花花看到很多人在挑选栗子的时候,都是用双手抓起,直接放进袋子里 。 其实选不好的栗子很容易 。 有的栗子剥开皮后会有很多虫洞,有的发黑发霉 。 为了买到质量好的栗子又不浪费钱,花花今天就教大家如何挑选栗子挑选好的 。
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我们在挑选栗子的时候,经常会发现有些栗子是圆的,有些是扁的 。 很多人不知道圆的好还是平的好 。 我们可以跟着花花看看怎么选栗子才能选到好吃的~
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一、选择平的还是圆的?
有圆栗子和扁栗子 。 吃圆栗子好还是扁栗子好?首先,我们来看看栗子的生长状态 。 边上的两个栗子是圆的,中间有一个扁栗子 。 两边的栗子受光更多,所以甜度会更高,口感自然会很好~如果想吃甜糯的东西,最好选择圆形的栗子~
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第二,看颜色选栗子
如果今年秋天的板栗是新鲜的,栗壳是鲜艳的,整个栗壳是红褐色的 。 如果板栗是陈年的,栗壳看起来是黑色的,口感不太好 。 一般黑栗皮的价格比较便宜,可以根据自己的实际情况购买 。
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第三,观察绒毛判断是否新鲜 。
想知道自己买的板栗是否新鲜,可以通过板栗上的绒毛来判断 。 刚摘的栗子身上有很多绒毛 。 绒毛多的话会更清新 。 你凭栗子上的绒毛判断新鲜与否肯定没问题~
如果栗子上的绒毛没了,或者不多,说明栗子不太新鲜,口感不太好 。 尽量不选吧~
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第四,观察是否有虫眼 。
另外,我们在挑选的时候,一定要看栗子上有没有虫眼,因为栗子本身就容易吸引昆虫 。 如果有虫眼,花花建议你不要买 。 生板栗的质量特别差,口感很差 。
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说了这么多,总结一下,选栗子的时候,最好选那些没有虫洞的,圆的,壳上有绒毛的,这样栗子吃起来更美味 。 栗子可以用糖炒,用来做汤,也可以随时做成各种零食 。 大家平时在家都是怎么用栗子做好吃的?可以在评论里和朋友好好聊聊~
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