竹荪和香菇能一起吃吗?能一起吃 。
竹荪和香菇可以一起食用,可以煲汤,或者炒着吃,同食不会有不利影响,竹荪和香菇一起最常见的做法就是一起炖汤喝,竹荪和香菇都是比较鲜美的食物,一起炖汤鲜香味美,滋补养颜 。
竹荪香菇汤的做法将竹荪和香菇用清水泡发后,洗净切碎,蘑菇,番茄,绿叶菜洗净切成细片,锅中放油烧热,下香菇,蘑菇,竹荪翻炒片刻,加清水适量煮沸后,加番茄,绿叶菜再煮沸,加植物油,精盐,味精调味即可;健脾补气,开胃解毒 。
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竹荪香菇一起吃有什么好处竹荪和香菇中营养物质都很丰富,搭配食物,营养功效可以加倍,竹荪与香菇都是高蛋白,低脂肪的真菌食物,且富含膳食纤维,一起吃可以提高机体免疫力,抗癌防癌,降压降脂,对预防心血管疾病,延缓衰老,通便排毒 。
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竹荪和香菇的食用禁忌竹荪和香菇都属于性质寒凉的食材,一起炖汤食用,也不宜吃太多,避免引起腹泻,特别是肠胃不好的人不要过多的食用这两种食材,避免引起肠胃不适 。
此外,竹荪和香菇都性寒,不宜与性质寒凉的食物一起食用,脾胃虚弱者也不宜多吃 。
【竹荪和香菇能一起吃吗】
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