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参考微博的深甜方子~我在原方子的基础上减了20g糖~这个甜度对我这个不是特别爱吃甜的人来说刚刚好~这个方子真的很脆~ ~好吃到没朋友~
【曲奇里的杏仁粉可以用什么代替,曲奇蛋糕用什么粉,文章指南快看】
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1.合影~我把粉一起称重~牛奶里也直接加了糖~黄油切成小方块~很容易变软~
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2.牛奶和糖加热至糖溶解~不用煮~
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3.黄油送至白色(如果温度低, 可用温水送) 。 这个颜色完全是灯光问题 。
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4.分几次加入糖水~每次搅拌均匀后再加入~
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5.筛入面粉~原党说杏仁粉不要筛~但是我一起称了~所以一起筛了~
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6.把面粉和黄油混合均匀~放在布裱花袋里~我用的是八齿裱花嘴~
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7.挤进同样大小~残疾人党路过~烤箱预热170 ~中层烘烤15-20分钟 。 饼干边缘略黄 。
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9.来个特写~
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