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1、毛菜是怎么做的 。
以下内容关于《
猪毛菜怎么做》的解答 。
1.猪毛菜的做法有凉拌、烙饼、炝拌、清蒸、作馅等等 。
2.凉拌：焯水后捞起沥干，将所有的配料都倒入焯好的猪毛菜中，搅拌均匀即可享用 。
3.烙饼：洗净焯水后切碎，将面粉、玉米面、糖、盐混合，酵母加少量温水混合再倒入面中 。
4.和好面，加入切碎的菜混合发酵发酵好的面团，锅里放油，放入菜面团，煎至底部金黄 。
5.炝拌：下水焯烫至熟透，取出攥干水分 。
6.葱花、蒜末、盐洒在焯好的猪毛菜上 。
7.将热油淋在猪毛菜上，拌均匀即可 。
8.清蒸：水开后加入猪毛菜清蒸，辅以盐和少量料酒，保持猪毛菜的纯真本味 。
【毛毛菜怎么做好吃 毛菜怎么做好吃】9.作馅：煮熟后和肉混在一起剁碎作馅，味道鲜美 。
10.猪毛菜是旱中生植物，为欧亚大陆温带地区习见种，经常进入草原和荒漠群落中成伴生种，亦为农田、撂荒地杂草 。
11.为良等饲用植物，青鲜状态或干枯后均为骆驼所喜食，绵羊、山羊在青鲜时乐食，干枯后则利用较差，牛马稍采食 。
12.猪毛菜的主要成分包括黄酮、甾醇、生物碱、有机酸等，全草入药，能清热凉血、降血压，民间一直用来治疗高血压、头痛、眩晕等疾病 。
13.在俄罗斯，猪毛菜是肝脏保护剂，是保健食品Ｈｅａｒｏｎ的主要成分之一，用来缓解酒精、药物及各种毒素引起的肝部不适 。
总结：以上就是编辑：【邵文】整理原创关于《
毛菜怎么做好吃》优质内容解答希望能帮到您 。
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