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什么人不能吃皮蛋

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儿童不能吃皮蛋儿童的脏器发育不是很完善 ， 很多功能都不全 ， 而皮蛋属于腌制品 ， 含有很多对身体有损伤的成分 ， 比如重金属铅 ， 腌制是添加的化学碱 ， 这些物质对儿童有较大的损伤 ， 容易出现骨骼和牙齿发育不良 ， 不宜食用 。

什么人不能吃皮蛋

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肝病患者不能吃皮蛋肝脏是人体内最大的解毒脏器 ， 而松花蛋属于腌制品 ， 很多成分在食用之后对人体有一定的副作用 ， 需要肝脏进行解毒处理 ， 尤其是含铅的皮蛋 ， 肝病患者食用过多可能引起铅中毒 。
什么人不能吃皮蛋

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身体素质较差的人皮蛋含有很多的菌类 ， 就算在再干净的松花蛋 ， 在蛋壳上也存在400~500个细菌 ， 而不是很干净松花蛋含有的菌类甚至能高达上亿 ， 这些细菌会有很多进入松花蛋内 ， 若是身体素质较差 ， 身体抵抗力差 ， 很容易感染上菌类 ， 引起不适 。
什么人不能吃皮蛋

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吃皮蛋其他注意事项1.松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食 。
2.食用松花蛋应配以姜末和醋解毒；松花蛋最好蒸煮后食用 。
3.很多人都爱吃皮蛋廋肉粥 ， 但皮蛋这种食物少吃无妨 ， 多吃却对身体有不良影响 。
4.选购松花蛋时应注意 ， 松花蛋剥开后 ， 其蛋白是暗褐色的透明体 ， 具有一定的韧性;而被污染的松花蛋则呈浅绿色 ， 韧性差 ， 易松散 ， 这样的松花蛋千万不能吃 。
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【什么人不能吃皮蛋】

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