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寒露适宜的饮食 寒露吃什么

小知识寒露吃什么

导读：古人看到海边突然出现的蛤蜊 ， 在南京以及江浙一带一直有寒露节气吃螃蟹的习俗 。 首先一定要吃活蟹 ， 要取出蟹鳃、蟹肠、蟹胃这些不能吃的部位 ， 寒露吃芝麻 。 记得也给家人做这样一道美味的黑芝麻汤圆吃哦“也可以做成芝... ...在网上有很多关于寒露吃什么的知识 ， 也有很多关于寒露适宜的饮食的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于寒露吃什么(寒露适宜的饮食)的文章吧~寒露吃什么1、由于气温变化 ， 古代将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华 。 ”意思是寒露期间 ， 鸿雁开始排列成队大举南迁；深秋天寒 ， 雀鸟都不见了 ， 古人看到海边突然出现的蛤蜊 ， 以为是雀鸟变成的；此时是菊花普遍开放的时期 。
2、“秋风起 ， 蟹脚痒” 。 农历九月 ， 正值大闸蟹最为肥美的时期 。 在南京以及江浙一带一直有寒露节气吃螃蟹的习俗 。 不过 ， 吃螃蟹时 ， 有一些事项要注意 ， 首先一定要吃活蟹 。 其次 ， 要取出蟹鳃、蟹肠、蟹胃这些不能吃的部位 。
3、明天就是寒露节气了 ， 民间素有“寒露吃芝麻”习俗 ， 记得也给家人做这样一道美味的黑芝麻汤圆吃哦 ， 也可以做成芝麻粉冲芝麻糊喝或者做芝麻饼吃都是非常不错的 。 这里做成芝麻汤圆全家老少都爱吃 。 简单营养美味的做法分享给你 ， 喜欢可以收藏试试哦 。
4、农历九月 ， 蟋蟀开始叫嚷 ， 又到了斗蟋蟀的时候 。 时至今日 ， 寒露期间斗蟋蟀的习俗还在北京、杭州等地流行 。 此外 ， 寒露时节“秋钓边”（即钓鱼）也是人们热衷的游玩活动 。 此时气温下降 ， 鱼塘深水处太阳晒不透 ， 一般鱼会游向水温较高的浅水区 ， 适宜人们垂钓 。
寒露适宜的饮食1、麦果香茶我在中秋节那天就喝了好多 ， 月饼太甜腻了 ， 配上这个茶一边吃一边帮助解腻消化 ， 才好受许多 。 入口的时候 ， 山楂的酸味很明显 ， 但在酸味之中又带有一股甘淡的麦香味 。 陈皮的味道醇厚 ， 要喝到最后才能尝到～
2、多吃具有润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜 ， 水果如：梨、柿、柑橘、荸荠、香蕉等；蔬菜则可多食胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等以及豆类及豆制品 ， 还有食用菌类、海带、紫菜等 。 瓜果蔬菜中含有的丰富水分、维生素、纤维等 ， 对预防寒露时节容易出现的口鼻目干、皮肤粗糙、大便秘结等现象很有好处 。
【寒露适宜的饮食 寒露吃什么】3、要知道现代人体质多淤滞、湿热或是痰湿 ， 而秋冬进补多为滋补 ， 各类膏方药性都比较厚重 ， 偏滋腻 ， 不太容易消化 。 大家在吃这类进补东西之前 ， 最好先看看自己的舌苔 ， 如果舌苔厚腻 ， 说明体内多湿热、痰湿 ， 或是脾胃运化不太好 ， 这样就不要先着急给身体进补了 ， 补也补不进去 。
4、《黄帝内经》提出： “春夏养阳 ， 秋冬养阴” ， 高世栻注解：“圣人春夏养阳 ， 使少阳之气生 ， 太阳之气长；秋冬养阴 ， 使太阴之气收 ， 少阴之气藏 。 ”是谓春夏养阳 ， 以养阳之生长；秋冬养阴 ， 以养阴之收藏 。 寒露为秋末冬初的节气 ， 特别要注意保养阴气 ， 固护阳气 。 因此饮食上要注意避免辛燥伤肺 ， 寒凉伤胃 。 比如烧烤、油炸食品、辛辣食品等重口味的食品都要少吃 ， 以免加重秋燥 。 一日三餐尽量清淡 ， 食用应季果蔬 ， 比如雪梨、青菜等 。

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