蔬菜脆片是油炸食品吗其实是油炸的，只是说的是真空油炸，不过为了味道，还是会加很多的添加剂的 。
蔬果脆产品在多样化方面做得不错，原料种类波及范围很广，例如常见的南瓜、秋葵、心里美萝卜、香菇、胡萝卜、青萝卜、紫薯、香蕉、苹果、大枣、黄桃、青豆等都可以被做成各种“脆干” 。
果蔬脆片的热量高吗很高，建议也是不要多吃，最好的还是吃新鲜的蔬菜 。
绝大多数果蔬脆片产品，在其配料中都会标注有盐和植物油，且其营养成分表中，脂肪的含量都在10%—30%之间，热量堪比肥肉 。钠含量也在10%左右 。
多吃水果有什么好处1、体内缺乏维生素B1的人容易受脚气困扰 。这种情况下适合选择柳橙，它富含维生素B1，并帮助葡萄糖新陈代谢 。
2、葡萄可以很好的清肺，对于一些长期抽烟的人来说，肺部堆积了大量的垃圾和毒素，肺的功能也受损严重 。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率，帮助肺部细胞排毒 。另外，葡萄还具有祛痰作用 。
3、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少 。
【蔬菜脆片是油炸食品吗 果蔬脆片的热量高吗】 4、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的 。
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