生姜跟冰糖一起煮水喝有什么作用1、驱寒暖胃
冰糖水可以去火化痰 ， 生姜可以驱寒暖胃 ， 对于风寒的感冒 ， 鼻塞头晕头痛 ， 淋雨后的发热 ， 流鼻涕 ， 打喷嚏 ， 有一定的疗效 。冰糖和生姜一起搭配的话可以有驱寒暖胃的作用 。
2、健脾养胃
冰糖成分以蔗糖为主 ， 具有补中益气 ， 止渴化痰、去火的作用功效;生姜能起到抗菌的作用 ， 当吃了受了污染的食品 ， 引起急性胃肠炎 ， 而适量吃些生姜可起到防治作用 。生姜冰糖水对于食用寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻有一定的效果 。
冰糖姜水的做法材料：鲜姜切片 ， 大枣(提气 ， 并且可以调味 ， 以免太辣 ， 难入口) ， 枸杞子 ， 冰糖或红糖 。
做法：
1.用小一点的锅(煮奶锅即可)加上水煮沸 ， 将洗好的大枣放入水中煮(枣子煮的时间要相对长几分钟);
2.此时准备姜 ， 洗净 ， 切片 ， 放入锅中 ， 再将枸杞洗两遍 ， 放入锅中 。大火煮开后转至小火 。煮约七八分钟;
3.加入冰糖或红糖 ， 要适量 ， 千万不可太甜 ， 因为有枣子 ， 所以少放些糖即可 。再煮两分钟 ， 关火 。
【生姜跟冰糖一起煮水喝有什么作用】
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