腊排可以炖什么,炖腊排里面放什么配菜( 二 )


4.把浸泡好的腊排骨从水中捞出, 再涮洗几遍, 装入盘中备用, 冬瓜削去外皮, 用刀切成坨, 装入大盘中(可留几块削下的皮, 洗净后与冬瓜同煮, 煮熟后可放入大汤碗中做点缀用) 。
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