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什么螺能吃吗,海边哪些螺能吃图解

小知识什么螺能吃

导读：这海蛎螺都是一个难得的美食 。 其致命的毒性是在生长环境中获得的 ， 由于摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素 ， 人食用后有头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状 。 成熟个体壳高20毫米－30毫米 ， 在体螺层上有一至两条... ...在网上有很多关于什么螺能吃吗的知识 ， 也有很多关于海边哪些螺能吃图解的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于什么螺能吃吗,海边哪些螺能吃图解的文章吧~什么螺能吃吗1.海蛎螺：海蛎螺的个头较大 ， 很多渔民们在赶海的时候都会特意去礁石附近查看海蛎螺的身影 。 这海蛎螺分布的范围也很广 ， 在我国南北方的海域均匀丰富 ， 所以在不少的渔民和像我这样的吃货眼中 ， 这海蛎螺都是一个难得的美食 。
2.光织纹螺：贝壳呈卵圆形 ， 壳质稍薄 ， 成熟个体壳高20毫米－25毫米 ， 壳宽10毫米－15毫米 。 壳面淡黄白色 ， 在壳顶部数层的壳面上具有纵肋和细螺旋沟纹 ， 其余部分光滑 。 栖息在潮下带至百余米深的泥沙质海底 ， 有毒 。
【什么螺能吃吗,海边哪些螺能吃图解】3.有关资料表明 ， 织纹螺本身无毒 ， 其致命的毒性是在生长环境中获得的 ， 由于摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素 ， 或者其他有毒物质 ， 如河豚毒素等而被毒化 。 每年春夏季其毒性更大 ， 人食用后有头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状 。 潜伏期最短为5分钟 ， 最长为4个小时 。 经检测 ， 该毒素对人体的经口致死量为0.54毫克-0.9毫克 ， 也就是说 ， 一颗小小的织纹螺就有可能致人丧命 。
4.节织纹螺：体形较大 ， 成熟个体壳高20毫米－30毫米 ， 壳宽15毫米－20毫米 。 壳面有发达粗大的纵肋和明显的螺纹 。 壳表橄榄色 ， 在体螺层上有一至两条明显的黄色色带 。 栖息在潮下带至百余米深的泥沙质海底 ， 微毒 。
海边哪些螺能吃图解1.辽因为海螺是要靠过滤海水为生 ， 海螺肝脏肯定要排毒解毒 ， 所以不能多吃 ， 吃多了有头疼的现象 ， 俗称上头 。 海螺脑也不能吃：海螺的脑部蕴含着一种毒素 ， 吃多了海螺脑会头昏脑涨 ， 海螺肉的脑非常的小 ， 乳白色地方一挤 ， 海螺脑就出来了 ， 周边的海螺肺部不好吃 ， 可以摘下去 ， 当然也有渔民认为海螺浑身都能吃 。
2.很多人以为海螺尾是黄 ， 但其实不是 ， 那是海螺的内脏 ， 里面有沙土、肠子等 ， 也就是海螺的排泄部位 ， 里面含有杂质 ， 是不建议食用的 ， 并且胆固醇过高 ， 经常食用对身体是不好的 。
3.威海以美味的海鲜闻名天下 ， 在各种海鲜中 ， 海螺并不起眼 ， 无论是味道、产量还是价格都不出众 ， 但是话题却不少 ， 很多人说：吃海螺必须要剔除一些东西 ， 比如肝脏、苦胆、尾部 ， 要不然会容易头晕 ， 真是这样的吗？
4.还有一个部位 ， 很多人都没有在意 ， 那就是海螺的苦胆 。 我们在吃海螺的时候 ， 一定要将海螺当中绿色的苦胆给摘除掉 ， 这样海螺才会更加的好吃 。 很多人都不懂 ， 海螺的苦胆到底怎样才能摘除掉它的方法 ， 非常的简单 ， 将尾部剪下来之后 ， 然后在海螺的背部 ， 绿色周围都摘除掉就可以了 ， 然后再去除海螺的脑部 ， 去除它的内脏 。 剩下的部分就是海螺肉了 ， 吃起来特别的鲜美 ， 很多人都非常的喜欢吃海螺 。 但是吃海螺也是非常有讲究的 ， 不懂千万不要乱吃哦 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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