导读：将藏红花放入各种食物中供来客品尝 。 鸡蛋打入碗中搅成蛋液备用 ， 适量的白胡椒粉倒入碗中 ， 然后再倒入适量的米醋搅拌均匀备用 。 锅中倒入高汤 ， 加入切好的火腿、香菇、金针菇、木耳、豆腐 ， 开锅后加入酱油、食盐调色调... ...在网上有很多关于胡椒粉是什么东西的知识 ， 也有很多关于胡椒粉的原材料是什么的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于胡椒粉是什么东西「胡椒粉的原材料是什么」的文章吧~胡椒粉是什么东西1.克什米尔的藏红花不过 ， 让欧洲人全面了解藏红花的却是阿拉伯人 。 公元8世纪初 ， 盛极一时的阿拉伯帝国在征服西班牙后 ， 将藏红花的球茎带到了那里 。 从此 ， 藏红花开始逐渐被西班牙人熟知并接受 ， 直到今天 ， 位于马德里南部的拉曼恰岛每年都会举行为期三天的盛大节日 ， 将藏红花放入各种食物中供来客品尝 。 拉曼恰也因此得到了“藏红花之都”的称号 。
2.将豆腐切块 ， 火腿、香菇、黑木耳切丝 ， 金针菇切根后洗净备用；香菜切末 ， 鸡蛋打入碗中搅成蛋液备用 ， 适量的白胡椒粉倒入碗中 ， 然后再倒入适量的米醋搅拌均匀备用 。 锅中倒入高汤 ， 加入切好的火腿、香菇、金针菇、木耳、豆腐 ， 开锅后加入酱油、食盐调色调味 ， 接着用水淀粉勾芡 ， 勾好芡后紧接着倒入蛋液 ， 边倒边搅拌 ， 最后 ， 加入调制好的白胡椒醋汁 ， 搅拌均匀后 ， 滴入几滴香油 ， 撒上香菜末即可出锅！
3.还记得小时候 ， 我妈每次煮汤时 ， 常常习惯往汤中撒入一些白色的粉末 ， 煮出的汤也带有一股特别的味道 ， 喝了感觉很开胃 ， 能打开食欲 。 后来特地问了下 ， 才知道她往汤中加入了一种特别的调料 ， 白胡椒粉 。
4.1492年8月3日 ， 哥伦布带领83位水手 ， 乘坐3艘小帆船从西班牙的巴罗斯港起航了 。 那个时代的航海不像现在一说起大海就是：游轮 ， 美女 ， 比基尼 。 中世纪水手是一个相当危险的职业 ， 每次远洋就跟拿着一把左轮手枪玩一次俄罗斯转盘没什么两样 ， 离开海岸线就意味着一半几率去喂鱼 。 可能有人就问了那哥伦布还出海干什么？这不疯了么？就因为这一句话：“他没有胡椒” 。
胡椒粉的原材料是什么【胡椒粉是什么东西「胡椒粉的原材料是什么」】1.黑胡椒是一种开花藤本植物 ， 属于胡椒科的一种 ， 又名黑川 ， 其散发着芳香的气味 ， 味道辛辣 ， 是人们最早使用的馅料之一 ， 是一种极富魅力的香料 ， 如今算得上是一种世界级的香料 。 在我们日常烹调中应用非常广泛 ， 无论是炖肉 ， 调馅 ， 或者做汤 ， 拌饭等 ， 加入一些黑胡椒都能增香调味不少 。
2.负责采购的主妇们应该都知道 ， 虽然都是黑胡椒 ， 但是一罐黑胡椒粒的价格在10几块钱甚至更高 ， 而同样重量的黑胡椒粉则是几块钱 ， 这两者之间的价格能相差2倍甚至更多 ， 为什么呢？同样都是黑胡椒 ， 一个是颗粒 ， 一个是粉末 ， 为何能在价格上相差甚远？今天我们就来详细聊聊这二者之间的区别 。
3.在平时做菜的时候 ， 如果做的是腥味比较重的荤类菜肴 ， 使用黑胡椒会比较好 ， 因为它的去腥效果比白胡椒强 。 一般做红肉类菜肴时 ， 用黑胡椒居多 ， 如我们常见的煎牛排；如果做的是色泽比较通透的淡色系菜肴 ， 如各种白肉海鲜类食材 ， 或者炖肉炖汤类 ， 那使用颜色淡雅的白胡椒会更合适 。
4.一般来说 ， 黑胡椒在西餐中比较常见 ， 比如煎牛排 ， 刚刚煎好的牛排撒上现磨的黑胡椒碎 ， 绝对是天造地设的一对 。 或是在制作沙拉 ， 意大利面 ， 煎三文鱼 ， 土豆泥等美食的时候用到的黑胡椒碎也比较多 ， 另外在炒菜 ， 爆香油等受火过程比较长的烹调场景中也主要用到黑胡椒碎 。
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