墨鱼煲什么汤比较好喝「墨鱼怎么炖汤最有营养」

导读:煲这一道汤我喜欢再加一节莲藕一起煲, 有时不想吃饭时煲一锅, 孩子能连喝两大碗呢, 把煲汤的食材都一起吃完了, 他们说煲过汤的莲藕莲子和墨鱼更好吃 。 3.好久没给家人煲过汤喝了, 老婆孩子说想喝汤了, 找到一些新鲜... ...在网上有很多关于墨鱼煲什么汤比较好喝的知识, 也有很多关于墨鱼怎么炖汤最有营养的文章 。 今天来看下小编精心整理的, 关于墨鱼煲什么汤比较好喝「墨鱼怎么炖汤最有营养」的文章吧~墨鱼煲什么汤比较好喝【墨鱼煲什么汤比较好喝「墨鱼怎么炖汤最有营养」】1.这里没有华丽的语言, 没有富丽堂皇的环境, 有的只是用心为家人做菜的铁头;与大家分享详细的家常菜谱, 客家美食, 家常小吃等, 有不足之处欢迎各位多多指教!在美食世界里, 咱们一起进步, 为家人做更多更美味的食物!
2.因为现在正是春夏交替的时候, 煲这一道汤我喜欢再加一节莲藕一起煲, 润燥温补, 适合全家人喝, 而且做法简单, 汤煲出来浓香味美, 孩子也是特别喜欢喝的, 有时不想吃饭时煲一锅, 孩子能连喝两大碗呢, 把煲汤的食材都一起吃完了, 他们说煲过汤的莲藕莲子和墨鱼更好吃 。
3.好久没给家人煲过汤喝了, 最近的天气开始回暖, 也有点闷热的感觉了, 老婆孩子说想喝汤了, 于是我翻了翻冰箱, 找到一些新鲜莲子还有一个大的干墨鱼, 那就来做一道温补靓汤给他们喝喝吧 。
4.我们先来洗猪肚 。 猪肚买回来, 先放三大勺盐来洗, 里外都洗到位, 揉搓 。 然后冲干净 。 再放面粉洗, 里外都揉搓, 再冲洗干净 。 最后再用醋洗, 冲洗干净之后, 基本猪肚上的黏液都已洗干净了, 闻一下猪肚本身的味道也不那么重了 。
墨鱼怎么炖汤最有营养1.墨鱼就是我们俗称的“乌贼”, 不但味道鲜美, 营养丰富, 而且全身皆可入药 。 墨鱼汤可以和猪肚、萝卜、排骨、鸡肉、花生、豆腐......等多种食材搭配, 不同的搭配有不同的功效, 下面介绍两种:
2.坐锅点火倒少许油, 放入姜丝煸出香味后倒适量水, 依次加料酒、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、米醋调味, 汤烧开后放入墨鱼丝用水淀粉勾芡, 放入韭菜末, 淋上香油即可 。
3.将墨鱼干放在冷水里泡软, 把墨鱼干表那黑皮撕掉, 洗干净 。 用刀板墨鱼干剁成小块倒入高压锅里 。 姜洗净切成片倒入高压锅里, 加入没食材的水加入盐, 料酒, 胡椒粉盖上盖子, 定时15分钟 。 时间到高压锅消气后, 把墨鱼排骨汤舀到汤盆里撒上葱花就可以吃了 。
4.墨鱼也是很适合和冬瓜一起煲汤喝, 不仅是非常的好喝, 味道鲜美, 我们饮用一些也是可以很好的利湿消肿, 缓解我们身体虚弱, 帮助身体不错蛋白质, 提高我们身体的肝肾功能, 我们经常食用一些也是可以很好的缓解和预防高血压和身体的水肿 。
本文到此结束, 希望对大家有所帮助 。

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