3、防治糖尿病、降低血糖
南瓜有降血糖的保健功效 ， 南瓜含有丰富的钴 ， 是人体胰岛细胞所必需的微量元素 ， 对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效 。
4、消除致癌物质
南瓜富含锌 ， 有益皮肤和指甲健康 ， 其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效 。另外 ， 南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源 。
5、促进生长发育
【南瓜是降血糖的吗 南瓜怎么做好吃】 南瓜中含有丰富的锌 ， 参与人体内核酸蛋白质的合成 ， 是肾上腺皮质激素的固有成分 ， 为人体发育的重要物质 。
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