香菜和芹菜是生活中常见的蔬菜 ， 很多人都吃过 ， 大部分还比较喜欢吃香菜 ， 那么香菜和芹菜能一起吃吗？下面就一起来看看吧！香菜和芹菜能同时吃吗能一起吃 。
香菜、芹菜是生活中较常见的绿色蔬菜 ， 都含有丰富的维生素、碳水化合物、纤维素等 ， 两者食物性质及所含成分均不冲突 ， 可以一起食用 。
注意：香菜和芹菜都含有膳食纤维 ， 膳食纤维虽能促进胃肠道蠕动 ， 但不能被胃肠道消化吸收 ， 因此过量食用香菜、芹菜 ， 可能会导致肠胃不适 。
香菜是热性食物吗香菜性温 。
香菜又名芫荽、胡荽 ， 是香气浓郁的绿色蔬菜 ， 其性温、味辛 ， 含多种营养物质 ， 一般人都能食用 。另外 ， 香菜有温热、发散的作用 ， 应该适量食用 ， 以免吃多了导致体内燥热之气过重 。
香菜的营养成分每100克香菜中的胡萝卜素含量可以胡萝卜相媲美 ， 维生素C含量高于西红柿的几倍 ， 牛奶长维生素B2的良好来源 ， 香菜中的维生素B2也与牛奶相当 ， 钙含量是猪骨的2-3倍 ， 铁含量的丰富与芝麻以及核桃之类的含铁食品相当 。除此之外 ， 香菜中还含有多种香精油 ， 糖醇类 ， 甙类等生理活性物质 ， 有促进血液循环 ， 增强人体免疫力的功效 。
吃香菜的注意事项1.香菜虽好 ， 切忌不可多吃 ， 做调味品食用即可 。
2.香菜不宜生吃 ， 生吃草酸会降低其钙质的吸收 ， 降低其营养价值 。
【香菜和芹菜能同时吃吗 香菜是热性食物吗】 3.香菜也属于过敏物质 ， 过敏体质的人食用之前需做好过敏实验 。
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