导读：1.将板栗仁蒸熟、磨粉 ， 用板栗和粳米熬粥 ， 我们把水加热一下然后板栗受热依然好剥 ， 这个方法很适合生板栗 ， 如果是熟板栗想要快速去壳的话 ， 我们需要在熟板栗身上切一个口子 ， 这样就能通过热胀冷缩而轻松去皮了 ， 煮... ...在网上有很多关于怎么做生栗子的知识 ， 也有很多关于家庭怎样做生栗子的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于怎么做生栗子「家庭怎样做生栗子」的文章吧~怎么做生栗子1.将板栗仁蒸熟、磨粉 ， 制成糕饼 ， 适用于饮食少、身体瘦弱的儿童 ， 以增加食欲 ， 调理肠胃 。 用板栗和粳米熬粥 ， 既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复 ， 也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方 。 老人肾虚者、中老年人腰酸腰痛 ， 腿脚无力 ， 小便频多者尤宜;也适宜气管炎咳喘、内寒泄泻者食用 。
2.如果水冷了的话 ， 我们把水加热一下然后板栗受热依然好剥 ， 这个方法还是非常好用的 ， 当然 ， 这个方法很适合生板栗 ， 如果是熟板栗想要快速去壳的话 ， 我们需要在熟板栗身上切一个口子 ， 然后放入沸水中浸泡一分钟 ， 这样就能通过热胀冷缩而轻松去皮了 ， 如果你觉得这样比较麻烦 ， 煮熟板栗后放入冷冻室 ， 两个小时就能快速剥皮 ， 都能让剥出来的板栗干净又完整 ， 不知道你学会了吗？
3.第二步: 把栗子放案板上 ， 用手摁住栗子 ， 用刀切栗子的庇股处切一个小口 ， 切至能看到栗子肉就行了 ， 切时一定要小心手 。 栗子的庇股处不光滑 ， 也比较容易切 ， 不会像栗子壳光滑 ， 切的时候容易打滑而伤手 ， 所以一定要把刀放在栗子的庇股处才能切 。
4.当下又是栗子大量上市的时候！最近小蓝也在一些菜档、水果档、超市都有看到一堆一堆的新鲜栗子在售卖！ 别小看小小一个很不起眼的栗子 ， 放锅里煮熟 ， 再把皮一剥 ， 往嘴里一塞 ， 松松粉粉又糯糯的 ， 比吃番薯还好吃 ， 香多了 。 据说 ， 吃栗子还有滋补肾脏的作用 ， 怪不得它像石头般重 ， 卖到8块钱一斤 ， 还这么受大众欢迎！
家庭怎样做生栗子1.效果最好的和最简单的保存方法自然就是沙土保存了 ， 也就是找一处空地挖出一部分沙土 ， 将新鲜栗子埋藏到沙土里 ， 这样能持久保持新鲜 ， 如果不方便挖土 ， 可以将不干不湿的沙土取回到容器里埋起来 。
2.现在又板栗成熟的季节 ， 中医养生中讲究随时令滋补 ， 这种果肉金灿灿的大个栗子补身更补肾 ， 正好用来煲汤 ， 不仅美味而且营养丰富 ， 板栗有补脾健肾 ， 活血强筋之功效 ， 香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用 ， 适应温差预防感冒健康 ， 用香菇、板栗子和鸡爪一起熬汤 ， 汤香四溢 ， 滋润养颜 ， 延年益寿 ， 老少皆宜 ， MM们可要多吃呀！”
3.第二招 ， 煮熟的板栗如何剥皮？有的人喜欢吃煮板栗 ， 那么在煮之前也需要在表面上画一个十字口 ， 同样也是一定要划破表面的硬皮 ， 然后下锅煮 ， 煮熟以后捞出来 ， 放在冰箱里面冷藏两个小时 ， 然后再取出来就可以随意剥掉皮了 。 这个利用壳和肉 ， 热胀冷缩程度不一样的原理 。
【怎么做生栗子「家庭怎样做生栗子」】4.风干保存：板栗浸入冷水桶里 ， 水漫过板栗 ， 浸泡7~10天后捞出 ， 装在竹篮里 ， 高挂在通风处 ， 让其自然风干 。 这样的话 ， 让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限 。 把栗子在水里浸泡三到七天可以有效杀死其中的细菌和虫卵 ， 然后捞出来滴干水 ， 再保存就不容易坏了
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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