鲑鱼杂烩粥的功效 鲑鱼杂烩粥的功效与作用

关于鲑鱼杂烩粥的功效大家了解多少呢?下面让小编来给您具体介绍一下希望大家喜欢 。

我国产的大马哈鱼是鲑鱼的一种 。属回游性鱼类,每年9~10月便成群结队从海洋进入江河产卵,所以9~10月里是捕捞大马哈鱼的最好时机;产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带 。
三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类 。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品 。
1.三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;
【鲑鱼杂烩粥的功效 鲑鱼杂烩粥的功效与作用】2.三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有水中珍品的美誉 。

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