怎么炒木耳不爆「木耳怎么炒才不会爆炸」( 二 )


4.木耳里面含有大量水分, 突然受到高温就会爆 。 建议不要直接炒, 先出个水, 调好作料迅速炒匀就可以了 。 木耳里面含有光敏物质, 食用后再被太阳晒可能会产生皮肤过敏症状, 如果出水后就安全的多 。 如果直接炒, 火不要开太大 。 最好和鸡蛋一起炒!
本文到此结束, 希望对大家有所帮助 。

相关经验推荐