导读:1.先把玉米两头切掉 , 再把玉米外皮扒下来 , 玉米须须扒干净 , 再把玉米掰成两半 。 用剪刀插在玉米瓤的中间 , 再给玉米轻轻的掰开 。 再把玉米剥下来 , 这样剥玉米就很方便了2.最近新学了一个玉米的做法 , 一开始我觉得我... ...在网上有很多关于怎样玉米粒的知识 , 也有很多关于玉米粒怎么弄的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于怎样玉米粒「玉米粒怎么弄」的文章吧~怎样玉米粒1.先把玉米两头切掉 , 再把玉米外皮扒下来 , 玉米须须扒干净 , 再把玉米掰成两半 。 用剪刀插在玉米瓤的中间 , 然后来回转动 , 再给玉米轻轻的掰开 。 再把玉米剥下来 , 这样剥玉米就很方便了
【怎样玉米粒「玉米粒怎么弄」】2.最近新学了一个玉米的做法 , 它是咸口的 , 一开始我觉得我肯定会讨厌这种吃法 , 因为平时吃惯了水煮玉米和蒸玉米 , 这些做法都是原味的做法 , 所以我想当然的就认为咸味的玉米一定不好吃 , 但是心里又痒痒 , 想多学一些新菜式 , 于是就拿一根玉米尝试了下 , 没想到非常成功 , 十来分钟就把一盘玉米做好了 , 吃着外面咸香里面甜嫩 , 当零食当主菜都很棒 , 下酒下饭都能吃 。
3.玉米中含有多种抗癌因子 , 如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等 。 谷胱甘肽能用自身的“手铐”铐住致癌物质 , 使其失去活性并通过消化道排出体外 , 它又是一种强力的抗氧化剂 , 可以加速老化的自由基失去作用
4.在鲜玉米中 , 除了碳水化合物和非常丰富维生素;另外 , 还有一种强力的抗氧化剂 , 可消除人体自由基 , 还可以提高人体免疫力 , 有助于抗衰老 。 玉米还含有大量的膳食纤维 , 食后使人容易产生饱腹感 , 减少热量的摄取 。 而且 , 玉米中的纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外 , 有助于减少脂肪积聚 , 从而达到瘦身的功效 。
玉米粒怎么弄1.锅内加入适量的黄油 , 然后把玉米粒(晒干的玉米粒)倒进锅内 , 翻炒均匀 , 让每粒玉米都能裹上黄油 , 然后盖上盖子 , 要不了多久你就能听到里面天翻地覆的声音 , 等全部的玉米粒都爆开后就可以开盖了 , 喜欢甜一点的可以加适量的糖进去 , 然后抖匀即可 。
2.做玉米饼需要用到玉米面 , 首先要了解 , 玉米面是什么样子的 , 要把玉米面和玉米淀粉区分开来 , 玉米面是由干玉米粒经过一些工序磨成的粉 , 颜色为黄色(也有白玉米面和糯玉米面 , 不过比较少见) , 颗粒比面粉略粗 , 玉米面属于粗粮的一种 , 很好地保留了玉米的营养 , 又改善了粗粮的口感和不易消化的缺点而深受喜爱 , 尤其是北方人吃得比较多 , 玉米窝窝头、玉米饼都需要加玉米面制作 。
3.总结起来 , 以上两种做法各具特色 , 一个是非常具有回忆感的 , 一个是改良后的松软口感的 , 对于面的把控难易度是不一样的 , 总的来说就是挂好面以后 , 煎一煎就好了 。 建议大家可以根据自身的喜好 , 来把控好一些细节 , 自己尝试动手制作起来 。 还有一些疑问的朋友可以在评论区留言 。
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