导读：1.把板栗放到塑料瓶盖里， 如果板栗比较大颗就用大一点的瓶盖， 2.生栗子很难剥掉外壳， 栗子的外壳就可以轻松剥掉了 。 去皮的栗子充分的冷却后， 放入保鲜袋中密封冷冻保存， 吃的时候会和新鲜栗子的口感一模一样 。 3... ...在网上有很多关于生栗子要怎么保存的知识， 也有很多关于生栗子怎么保存好的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于生栗子要怎么保存「生栗子怎么保存好」的文章吧~生栗子要怎么保存1.把板栗放到塑料瓶盖里， 这样可以固定板栗的位置， 避免板栗移动打滑， 不会伤到手 。 用菜刀在板栗外壳上划个十字 。 如果板栗比较大颗就用大一点的瓶盖， 板栗小就用小的瓶盖， 不建议用铁的啤酒瓶盖， 表面太光滑， 不实用 。
【生栗子要怎么保存「生栗子怎么保存好」】2.生栗子很难剥掉外壳， 所以咱们先准备一把小刀， 在清洗干净的栗子表面划两刀， 方便稍后去掉外壳， 然后放入冷水中开中小火， 待开锅后再煮上三分钟的时间， 看到刀口微微裂开即可关火， 晾到不烫手的时候， 栗子的外壳就可以轻松剥掉了 。 去皮的栗子充分的冷却后， 放入保鲜袋中密封冷冻保存， 最好按照食用量来分装， 可以保存一年都不坏， 吃的时候会和新鲜栗子的口感一模一样 。
3.板栗放冰箱冷藏可以放两周左右， 时间再长就不怎么好了， 不仅营养会有所降低， 而且食用口感也不怎么好， 而板栗放冰箱冷冻室中放置的时间就是比较久的， 不过板栗最好是能在一个星期内吃完， 这个时候板栗的营养成分及口感还不会出现很大的偏差 。
4.还有就是可以采取锯木屑保存方法， 将锯木屑放在通风阴凉地的地方， 把板栗和锯木屑混合也可以达到一个很好的保存板栗的目的 。 但是大家在贮藏间一定要经常检查室内的温度和湿度， 一定要贮存在通风的环境中， 温度过高或温度过低都可能会影响到板栗的保存时间 。
生栗子怎么保存好1.带壳储藏法：选择一个通风良好， 较为阴凉的地方把板栗堆放在一起， 板栗的堆放大小要控制宽度在1米到2米之间， 高度不要超过1米， 平时要多注意板栗的温湿度， 如果板栗温度过高， 可以采用泼水的方法来降低温度 。 在板栗的上面可以铺一点稻草来防晒， 以及冬天低温的防冻 。 板栗堆下面最好可以铺一层10厘米厚的沙子 。
2.布袋风干：将新鲜板栗用容器摊开， 在阴凉通风处晾2～3天， 然后装入布袋， 布袋透气性好， 千万不可以用塑料袋 。 吊放在阴凉通风处， 每天摇动撞击1～2次 。 这种方法一般可使可板栗存放4个月之久 。
3.冷冻保存 新鲜的生板栗， 用家中的冰箱保存时， 还可以放在冷冻室中进行保存， 再保存以前也需要把新鲜板栗的外壳去掉， 得到里面的果肉， 用保鲜膜封好直接放入冰箱的冷冻室， 这样可以让生板栗保存一年不变质， 而且在取出食用生板栗时人们会感觉它依然新鲜 。
4.板栗是我们日常生活中很常见的食物， 很多人都喜欢吃， 但有时候买多了吃不完， 很快就坏掉了 。 有的人不是很清楚板栗怎么保存1年不烂， 其实很简单的 。 在挑选板栗的时候要选那些容易放置的， 选一些晚熟的、北方品种的， 其次要做好防虫处理， 最后挑选出优质的板栗 。 贮藏的时候可以采用布袋风干法、带壳储藏法， 以及缸储法， 这样板栗就可以放置很长时间了 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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