谈起芋头相信大家都很熟悉 , 但是对于芋头粥大家就没那么熟悉了吧 , 下面让我告诉大家 。
2、芋头削皮、洗净、切丁 , 虾米泡软、洗净 , 加入粥内同煮 , 熟软时加盐调味 。
3、芹菜洗净、切丁 , 加入粥内拌匀 , 即可熄火盛出食用 。
熬粥笔记
1、芋头熟软后比较容易糊 , 如果喜欢保持颗粒感的话 , 不妨将芋头丁用油炸过 , 或单独蒸熟再放入粥内 。
2、芋头的皮削厚一点 , 口感才不会外硬内软 。
芋头粥食疗效益宽肠胃 , 补虚劳
一般人群均可食用
1.特别适合身体虚弱者食用;
【芋头粥的营养价值与功效 芋头粥的营养价值】2.对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食 。
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