导读：1.经过前面两步的搓洗 ， 大肠主要的腥臭味基本已经去除！还要再用醋和料酒进行浸泡腌制！加入面粉可以快速地吸附大肠上面的一些脏 ， 准保你洗的肥肠没有一点异味 ， 主要是怕清洗不干净 ， 清洗肥肠很简单 。 下次清洗肥肠... ...在网上有很多关于肥肠怎么撕油的知识 ， 也有很多关于大肠里的油怎么好撕的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于肥肠怎么撕油,大肠里的油怎么好撕的文章吧~肥肠怎么撕油1.经过前面两步的搓洗 ， 大肠主要的腥臭味基本已经去除！但大家都知道 ， 因为大肠所处的位置 ， 长时间熏陶 ， 气味已经浸入肠肉中 。 所以 ， 想要彻底清除异味 ， 还要再用醋和料酒进行浸泡腌制！
【肥肠怎么撕油,大肠里的油怎么好撕】2.【小提示】：肥肠烹制前的处理很关键 ， 清洗不得法就会影响这道菜的成功率 ， 加入面粉可以快速地吸附大肠上面的一些脏 ， 再往里面加上一些白醋的话 ， 准保你洗的肥肠没有一点异味 ， 做出来会更好吃 。
3.肥肠很多人想吃又不敢吃 ， 主要是怕清洗不干净 ， 心里那关过不去 。 其实只要掌握了方法 ， 清洗肥肠很简单 。 我认识一个屠夫 ， 教了一招 ， 非常好用 。 下次清洗肥肠时 ， 别只会用面粉 ， 再加点“它” ， 保证洗得又快又干净 ， 可以放心大胆吃 。
4.有人说 ， 你这个方法能洗干净 ， 但是肥肠“臭烘烘”的味道怎么办？下面教你一招 ， 轻松搞定 ， 就是把肥肠翻过来 ， 露出里面的部分 ， 然后把上面的肥油撕下来扔掉 ， 只剩下那一层肥肠就可以了 。 然后锅内加水 ， 放入生姜和料酒 ， 把肥肠下锅焯水2-3分钟 ， 就可以去除臭烘烘的味道 。
大肠里的油怎么好撕1.猪大肠里白色的是油呀！好多人说不干净把油全剥掉 ， 不干净你又吃？把大肠反了 ， 很容易的 ， 先反10公分左右然后灌点水往下抹就全反了 。 内侧会有杂物和结核 ， 连同油外一层膜撕了 ， 留下紧贴肠壁的一层油 ， 清理后拿盘装好放生粉醋轻轻抓匀再冲洗干净反回就好 。 俗语说没有屎味的大肠是不值得吃的！
相关经验推荐
- 桑葚干怎么挑选,药店有桑葚干卖吗
- 大蒜黄鳝怎么烧,大蒜烧鳝鱼段最正宗的做法
- 饺子怎么方便携带,饺子便当
- 如何挑选毛笋干的好坏,怎么挑选笋干的好坏
- 焖面怎样做好吃「铁锅焖面怎么做好吃」
- 蛋糕上怎么裱花「蛋糕上的花纹是怎么做的」
- 霉豆腐如何保存「霉豆腐怎么存放时间长」
- 怎么清理西瓜汁「被西瓜汁泼了怎么洗」
- 在家如何制作冰棒「在家怎么冻冰棍」
- 怎么让锅不溅油「油锅里的油怎么不溅出来」