3.更为简单的做法是 , 只选用大白菜的嫩心那一部分 , 洗干净了直接切成细丝 , 放上盐巴酱油辣椒酸醋和香油等一应调味品 , 稍微放置十来分钟 , 就可以做成 。 适合临时凑菜 , 也比较开胃下饭 , 就是一定要切得细一些 。 (也可以选嫩菜心 , 一剖四瓣 , 加酸水泡着吃 , 入味半小时以上)
4.楼前地面上晒着家家户户的大白菜 , 一大片 , 一小堆 , 各有各的领地 , 各有各的方法 。 有粗放型的 , 直接扔到水泥板上 , 有细腻型 , 地砖铺垫子 , 大白菜整整齐齐排烈 , 迎接着太阳的洗礼 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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