导读：锅中倒入适量清水，烧开之后放入油豆泡，煮两分钟之后将其捞出，2.这样美味鲜香的鸭血粉丝就做好啦，放入绿豆粉丝，鸭血250克、绿豆粉丝90克、油豆泡50克、卤鸭肝1个、卤鸭心1个、卤鸭肠适量、卤鸭胗1个... ...在网上有很多关于如何煮绿豆粉丝的知识，也有很多关于绿豆粉怎么煮的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于如何煮绿豆粉丝「绿豆粉怎么煮」的文章吧~如何煮绿豆粉丝1.第二步、这里将买好的鸭肠、鸭心、鸭肝、鸭胗都切成片状 。 这些食材在熟食店里都可以买得到的 。 然后准备汤锅，锅中倒入适量清水，烧开之后放入油豆泡，煮两分钟之后将其捞出，放到冷水里面过凉；
【如何煮绿豆粉丝「绿豆粉怎么煮」】2.这样美味鲜香的鸭血粉丝就做好啦，营养又美味，很是好吃呢，喜欢吃鸭杂的朋友可以这样试试 。 味道很是不错，没有腥味，只有汤汁的鲜美味道哦 。 浓汤宝只是代替高汤的，有高汤可以用自己做的哦 。
3.粉条的形态有多种，其中粉丝最为出名，制作粉丝的原料，可以选择很多种，比如红薯、土豆、绿豆，这三者中，最好的当属绿豆，它有一个非常好的特点，久煮不烂，也就是说当你炖肉的时候，放入绿豆粉丝，它不会煮成一团，相反还会比较的滑溜 。
4.需要准备的食材：鸭血250克、绿豆粉丝90克、油豆泡50克、卤鸭肝1个、卤鸭心1个、卤鸭肠适量、卤鸭胗1个、浓汤宝1块、盐1克、香菜2根、香葱2根、大蒜2瓣、姜末3克 。
绿豆粉怎么煮1.首先我们在清洗绿豆的时候，先将水过滤掉一部分，留下刚刚没过绿豆表面的水就可以了 。 然后再将绿豆放进冰箱的冷冻层里冷冻，一直到绿豆和水完全结冰之后，就可以烧水了 。 等水开了以后，直接从冰箱里把结冰的绿豆拿出来下到锅里面，只需要两分钟，绿豆就可以马上煮熟了
2.是的，绿豆汤是炎炎夏日里最解暑的食物之一，一碗冰冻过的绿豆汤也夏日里，人们喜欢的“饮料” 。 可是如何煮一锅绿豆熟透而不散烂，汤水清澈而不变色，就需要一些小技巧了 。 闽南夏日名点四果汤，就少不了绿豆，绿豆粒粒开花，壳嫩，肉入口即化，拌着冰冰凉凉的汤水，加入石花膏、仙草、芋圆、西瓜、旺梨等配料，哈哈，给个仙桃也不换 。 那么，绿豆汤该怎么煮？我们来讲一下制作方法 。
3.煮过绿豆汤的人可能都会发现这样的问题——绿豆不易煮开花 。 这是因为你的方法没有用对，在熬煮之前应该先用开水浸泡10分钟，待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，如此一来绿豆很快就会酥烂，30分煮即可煮熟
4.分享一下我的做法:把绿豆洗干净（浸泡20－30分钟或者放冰箱冷冻2个小时左右）；把准备好的绿豆倒入开水锅中，盖上盖子煮；煮开后改用中火煮至绿豆开花；窍门:绿豆冷冻之后更容易煮开花；绿豆下锅中后一定要盖上盖子，这样减少绿豆氧化，煮出来的绿豆汤更鲜绿；如果有条件，可以用砂锅煮绿豆汤，这样绿豆汤更有营养；水开后再放入绿豆，煮出来的绿豆更加酥烂 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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