导读：妈妈吃一口就觉得硬 ， 老年人喜欢吃软一点的饼 ， 我便经常做软一些的饼 ， 用我的方法做出来的饼很软 ， 妈妈就喜欢吃这样的饼 ， 这款玉米面饼并没有加酵母粉或者是泡打粉 ， 获得比较松软的口感 。 所以秋天也是一个人体储备能... ...在网上有很多关于如何制作粗粮饼的知识 ， 也有很多关于减脂粗粮饼怎么做的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于如何制作粗粮饼,减脂粗粮饼怎么做的文章吧~如何制作粗粮饼【如何制作粗粮饼,减脂粗粮饼怎么做】1.粗粮中含有大量的纤维素 ， 不仅能改善肠胃功能 ， 还能帮助新陈代谢排出毒素 ， 与精制米面相比 ， 粗粮保留了B族维生素和维生素E ， 同时保留了大部分的膳食纤维 ， 可降低心血管疾病 ， 降低血糖 ， 防止肥胖 。
2.春天来了 ， 很多人都做起了春饼 ， 可是春饼较筋道 ， 老人和孩子嚼起来费劲 ， 妈妈吃一口就觉得硬 ， 没法像我们年轻人一样吃 。 老年人喜欢吃软一点的饼 ， 我便经常做软一些的饼 ， 为了增加营养 ， 还加了粗粮 。 用我的方法做出来的饼很软 ， 妈妈就喜欢吃这样的饼 ， 咬着不费劲 ， 好吃又营养 。
3.然后在蛋清中加20g白糖 ， 用电动打蛋器高速打发 ， 大概需要3分钟左右 ， 直到出现这种直立小尖角就打发好了 。 这款玉米面饼并没有加酵母粉或者是泡打粉 ， 而是依靠打发蛋白 ， 获得比较松软的口感 。 不仅没有添加剂 ， 而且也不需要等待发酵了 ， 更加省时更健康 。
4.秋天是一个从炎热到寒冷的过渡季节 ， 人们刚刚经历了一个长长的炎夏 ， 即将面临寒冬的到来 ， 所以秋天也是一个人体储备能量的季节 ， 我们在补充蛋白质的同时 ， 也要适当补充粗粮来调节肠胃 。
减脂粗粮饼怎么做1.面揉好之后备用 ， 咱们开始准备鱼 ， 前面说了最好是小鱼才好吃 ， 有一种鱼我们河北沧州农村叫做麦穗儿鱼 ， 就是跟麦穗儿一样大小的鱼 ， 这种鱼天生长不大 ， 小时候经常跟我爸爸去河里抓鱼 ， 抓多了就会求着妈妈做炖鱼贴饼子 ， 哎呀 ， 好像偏题了 。
2.粗粮饼干每100克粗粮饼干的热量大约为500卡 ， 是一种热量比较高的食物了 ， 是不能起到很好的减肥效果的 ， 相反食用过多的话还容易导致长胖 。 如果减肥的话红薯具有着非常不错的通便排毒的效果 ， 还比较容易产生饱腹感 ， 而且辅助减肥的效果非常不错 。 还有玉米当中钙含量都是非常的丰富 ， 并且还能够有效地刺激肠胃的蠕动 ， 使新陈代谢更快的 ， 对减肥也是有着很大的帮助的 。
3.贴饼子 。 取大一点的铁锅或不锈钢锅 ， 底部加一个小帘子 ， 加水不超过帘子为准 。 开火加热 ， 帘子上部锅面涂抹食用油 ， 锅热开始贴饼子 ， 大小均匀贴一圈为好 ， 盖锅中火加热15分钟即熟 。 揭开锅盖 ， 启下饼子 ， 嘎巴面金黄的玉米饼子就可以端上餐桌食用啦！非常美味 。
4.中国人每天正常至少摄取1500大卡的热量 ， 对于这个数字热量就会堆积转化成脂肪 ， 最终使人变胖 。 每100克可提供食用的煎饼果子热量大概为160大卡 。 这个数字看着不高 ， 不过通常一个煎饼果子的重量大概为150克 ， 它的热量为240大卡 ， 而标准的一份煎饼果子重量高达560克 ， 因此它的热量897大卡 ， 相当于我们每天必须摄入热量的一半 。 所以 ， 煎饼果子的热量确实很高 ， 吃一份煎饼果子相当于一顿主食而非小吃 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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