导读：1.想要鸡蛋不粘锅、不焦糊 ， 倒出热油加入凉油 ， 等到油温六成热时倒入蛋液 。 这样蛋液一下锅就会立即膨胀 ， 鸡蛋就不会粘锅 ， 只需短短十几秒就可以把鸡蛋出锅 ， 能让鸡蛋更充分地吸收西红柿的汤汁 ， 一定要翻炒出红汁水... ...在网上有很多关于如何清洗西红柿的知识 ， 也有很多关于西红柿怎样清洗可直接食用的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于如何清洗西红柿,西红柿怎样清洗可直接食用的文章吧~如何清洗西红柿1.想要鸡蛋不粘锅、不焦糊 ， 一定要加入植物油滑锅 ， 锅内冒青烟时 ， 倒出热油加入凉油 ， 等到油温六成热时倒入蛋液 。 这样蛋液一下锅就会立即膨胀 ， 鸡蛋就不会粘锅 ， 炒焦糊了 ， 只需短短十几秒就可以把鸡蛋出锅 ， 既不老又嫩 。
2.这样翻炒的方式 ， 能让鸡蛋更充分地吸收西红柿的汤汁 ， 味道才会变得更好吃哦 ， 在炒西红柿时 ， 一定要翻炒出红汁水以后 ， 才可以倒入鸡蛋哦 ， 不要还没炒出红汁水就往里面倒 ， 是不是很多人都这样做的啊 。
3.在打鸡蛋液时 ， 大多数人都是直接打散以后 ， 再加少许食盐入低味这也是很多人知道的技巧 ， 其实这样炒出来的鸡蛋口感一点都不嫩 ， 但想要鸡蛋炒出来嫩的话 ， 再加点水淀粉和白醋 ， 能对鸡蛋液起到增嫩的作用 。
4.准备一个不锈钢勺子 ， 不能太薄也不能太厚 ， 太薄了容易把皮刮破 ， 太厚了使不上劲 。 一手拿西红柿 ， 一手拿勺子 ， 用勺子刮西红柿 ， 要竖着刮 ， 从果脐到果蒂均匀地刮2遍 ， 西红柿的果皮就和果肉分开了 。 用刀在果脐处划个小口 ， 用手向下撕皮 ， 一撕就是一大块 ， 很省力 。
西红柿怎样清洗可直接食用1.1先把西红柿放在水中 ， 全部没入！2 ， 取出西红柿 ， 将少量食盐均匀涂抹在西红柿上 ， 3 ， 把食盐在西红柿表面轻轻来回搓！4 ， 然后在水中清洗 ， 最后在用少量水冲洗西红柿 ， 这样洗就能把西红柿表面的农药洗掉了 ， 可以放心连皮带肉吃了 。
2.洗小西红柿时可以选择用食盐 ， 在西红柿表皮过水浸湿后 ， 放一点盐 ， 表面的脏东西很快就能搓干净 ， 然后再用水冲干净 ， 就可以放心吃了 。 这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态 ， 增强了摩擦 ， 而且食盐也非常干净 。
3.先把西红柿浸入水中 ， 全部没入取出西红柿 ， 将少量食盐均匀涂抹在西红柿上把食盐在西红柿表面轻轻来回搓 然后在水中清洗 ， 最后在用少量水冲一下西红柿 ， 这样西红柿表面残留的农药就被洗掉啦 ， 可以放心连皮带肉吃掉啦
【如何清洗西红柿,西红柿怎样清洗可直接食用】4.先在水中放上一小撮碱粉、无水碳酸钙或冰碱、结晶碳酸钠 ， 搅匀后再放入西红柿 。 浸泡5至6分钟后 ， 把碱水倒出来 ， 接着用清水漂洗干净 。 也可用小苏打代替 ， 但需适当延长浸泡时间 ， 一般需15分钟左右 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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