导读：1.自制苹果酱需要的材料就是苹果，苹果尽量要选择清脆较甜的，这样的果子做出来口感不好 。 适量吃些冰糖制品对咳嗽也会有缓解作用 。 2.水蜜桃是夏天最常吃到的一种应季水果，3.、当苹果酱变得稍稍粘稠时，当苹果... ...在网上有很多关于如何自制雪梨酱的做法的知识，也有很多关于自制酱糊的做法的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于如何自制雪梨酱的做法,自制酱糊的做法的文章吧~如何自制雪梨酱的做法1.自制苹果酱需要的材料就是苹果，苹果尽量要选择清脆较甜的，不要选择软面或者青涩的苹果，这样的果子做出来口感不好 。 苹果含有大量的果胶，可以促进肠胃道蠕动，有通便排毒的功效 。 冰糖有养阴生津、润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰都有好处，秋季容易咳嗽的孩子也比加多，适量吃些冰糖制品对咳嗽也会有缓解作用 。
【如何自制雪梨酱的做法,自制酱糊的做法】2.水蜜桃是夏天最常吃到的一种应季水果，它的营养价值非常丰富，水蜜桃的果肉中含有丰富的蛋白质、维生素C和维生素B，除此之外还含有丰富的钙铁磷等微量元素，不仅含有营养元素，还含有大量的水分，有滋阴润肺、清肠排毒等功效，其中富含的铁元素对于贫血患者有补血的功效，同时中富含的维生素C有抗氧化的作用，对于延缓衰老也有着积极作用 。
3.、当苹果酱变得稍稍粘稠时，需要不停地用勺子搅拌，当苹果煮的松软时，使用勺子或者铲子按压苹果，将苹果尽量压成泥 。 ——（如果喜欢口感细腻的话，可以在苹果煮烂后，放进料理机中打碎，然后再倒入锅中煮至粘稠） 。
4.多吃桃子对身体有益，过了八月十五再想吃就得等来年了 。 \t老人们爱说：桃养人，杏伤人，李子树下不见人 。 据说桃子的含铁量居水果之冠 。 “寿桃”“仙桃”的美称也是自古就有的，比如《西游记》中，被孙悟空偷吃了的蟠桃，可是王母娘娘招待众仙的，长生不老之果 。
自制酱糊的做法1.小的时候油十分的珍贵！不到逢年过节是不会用油炸东西吃的！所以看到稍富人家小孩手里拿着烧茄子、烧冬瓜很是羡慕！后来经济条件更好了！家里的茄子，辣椒吃不完也用来炸，但是不像现在的切大块烧！为了多吃几炖，一般都把主料切的很小放很多面粉用固定的圆勺烧（面粉里加点薯粉或豆粉加点盐、辣椒粉慢慢的加水搅糊状直到放入主料能糊住不太掉为止），那时候是不讲究啥好看不会放乱七八糟的添加剂！现在是很少吃到了！
2.准备一个瓷缸，将晒好的酱块按需要和水一起放入缸中，加盐 。 盐要多加，酱咸一点没关系，但若不够咸的话，酱会变成臭酱，会很难吃 。 一般10斤豆子最少要放4斤盐，当然也和水量有关 。
3.每个地方的做法都不太一样，我们安徽这边是这样做的：第一步是放八角茴香，香叶，洋葱，小葱和大葱丢油锅慢慢炸出油香 。 第二步，等菜籽油炸香将锅里的香料捞出来，等油稍微冷却一点，就倒在辣子里，洒点芝麻，搅拌就行了，一般做好的辣子要静置一晚才香哦！
4.大酱大家也都不陌生，风味独特，酱香浓郁，大酱可以生吃还可以熟吃，可以直接蘸蔬菜，还可以用来炒菜、炖菜、烧鱼等各种美食，大酱就是用黄豆发酵而成，一般两个月就可以吃，一定要等到大酱充分发酵之后再吃 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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