栗子怎么煮糖水「糖水煮栗子怎么煮好吃」

导读:不要挑选花生油或者菜籽油、橄榄油这类 。 选择美的电饭煲煲仔饭功能,煮出来的口感很好,关于栗子碎成渣:以及不要大力搅拌这也是电影原版制作时保留栗子内层衣的原因关于栗子的甜度:一斤去壳的栗子放半斤白砂糖... ...在网上有很多关于栗子怎么煮糖水的知识,也有很多关于糖水煮栗子怎么煮好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的,关于栗子怎么煮糖水「糖水煮栗子怎么煮好吃」的文章吧~栗子怎么煮糖水1.栗子用剪刀剪口比刀切安全一些,一定要小心,切到手就不好了 。 刷油用无味的,不要挑选花生油或者菜籽油、橄榄油这类 。 选择美的电饭煲煲仔饭功能,底火加热,栗子开口更好 。 刷糖水尽量刷到开口处,不要太多,以防粘锅底 。
【栗子怎么煮糖水「糖水煮栗子怎么煮好吃」】2.关于栗子里那层衣:电影原版是不去的,因为有去涩的步骤,煮出来的口感很好,不涩也不会硬,完全吃不出那层衣 。 关于栗子碎成渣:如果你是带衣煮的,并且一直小火煮,就不容易碎 如果是去衣的栗子,就很难避免煮碎,只能用小火,以及不要大力搅拌 这也是电影原版制作时保留栗子内层衣的原因 关于栗子的甜度:一斤去壳的栗子放半斤白砂糖,糖有防腐的作用,这样做出的糖水栗子可以保存两个月都不会坏 。 原版是要放栗子重量60%的糖,我已经减少了 。 糖减量的话,就尽量早点吃完它吧,现吃的话也没有什么影响哦 。
3.香甜味美的栗子,属于营养价值很高的干果,除了含有丰富的不饱和脂肪酸,因其含有各种对人体有益的矿物质和营养素,而且维生素C的含量极高,所以有“千果之王”的美誉,秋冬季常吃栗子能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用 。 干燥的秋天喝上一碗栗子糖水,身心都感到滋养而满足,特别的舒服!每次煮了一大锅,全家一起喝,三两下就喝精光了!
4.九月毛栗子新鲜上市了,超市一看到就马上买回家 。 简单即是美味,直接糖水煮毛栗子,简单易做又好吃,主要水煮的不易上火 。 毛栗子营养丰富,含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,有健脾补肝,厚补胃肠的功效 。
糖水煮栗子怎么煮好吃1.以前我下班回到家里,经常煲这个糖水,煲好以后用一个保温瓶装一些拿去给我的外婆 。 我结婚以后,妈告诉我说“你外婆说你嫁人了,以后喝不到你煲的糖水了 。 ”我知道外婆是有那么一点失望,但更多的是希望我开心 。
2.其实板栗糖水制作的方法非常简单,需要准备的主要食材除了板栗和红糖以外还需要准备一个红薯,将板栗去皮洗净,红薯去皮后却成小块,锅中水烧开,将板栗和红薯放进去煮十五分钟左右,然后加入适量的红糖,煮五分钟左右就可以关火了,不过这个时候最好不要打开锅盖,焖十分钟再食用会比较好 。
3.板栗洗干净,后背用锋利的剪刀剪个十字,清洗一下,装盘子里,放进锅里大火蒸15分钟 。 时间到了就把板栗拿出来倒入清水,这样可以很好地剥皮剥壳 。 壳剥了以后,板栗肉装盘放冰箱里备用 。
4.除了板栗、枸杞子和冰糖,其它材料全部放干净的锅里加入适量清水,大火烧开转小火煲一个小时 。 这时候把枸杞子洗干净备用 。 一个小时后把板栗肉、枸杞子、桂圆和黄冰糖一起倒进锅里再煲15分钟就可以了 。
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