素炒笋片怎么炒,素炒清水笋片( 二 )

4.食材:五花肉200克 , 鲜笋300克 , 料酒10克 , 蒜蓉0.5克 , 姜米5克 , 盐5克 , 湿生粉5克 , 胡椒粉0.1克 , 芝麻油0.5克 , 芡汁35克 , 生抽10克 , 青红椒15克 , 食用油5克 。
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